是技术。要着力继续攻克一些技术难点，如预制菜的还原度、保鲜度。第二是市场。预制菜面临两个风口：一是本身处于大风口，二是电商、直播带货的主流风口。从toB到toC的转型，一定要紧紧抓住这两个风口。这不是一个简单的过程，要全力以赴，谋定而后动。第三是视野。要打开视野，敢于创新，拿出爆品。以前的爆品，湖南有梅菜扣肉、香芋排骨、外婆菜等，省外的有佛跳墙等；现在的爆品，有“饭乎”煲仔饭，类似于套餐，但更上一层楼，其广告语“还原中华老味道，简单一顿热乎饭”，更能获得消费者青睐。“湖南省的企业，以前是立足传统，把老菜式工业化生产，比较容易获得市场认可。今后有两点要考虑：一，从模拟湘菜传统菜式深入到研发新派融合菜，二，从单一的菜品扩展到综合性料理。综合性料理把主食（米、面）、小吃、菜品、调料综合起来，顾客可以更方便、快捷地解决吃饭问题。在我看来，预制菜的归属，很可能就是预制料理。写字楼白领阶层的午餐，老年人的轻餐，都是巨大的市场，也将是预制料理的目标。从toB~toC的转型，应该顺应这个目标。”
| 成立日期 | 2023年02月21日 | ||
| 注册资本 | 1000 | ||
| 主营产品 | 全国冷链物流 供应链管理 城市配送 仓储服务 | ||
| 经营范围 | 供应链管理服务；普通货物仓储服务（不含危险化学品等需许可审批的项目）；国内货物运输代理；国内集装箱货物运输代理；运输货物打包服务；道路货物运输站经营；装卸搬运；信息咨询服务（不含许可类信息咨询服务）。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动），许可经营项目是：道路货物运输（不含危险货物）；粮油仓储服务；国际货物运输代理；货物进出口；技术进出口；城市配送运输服务（不含危险货物）；食品销售（仅销售预包装食品）；生鲜乳道路运输。 | ||
| 公司简介 | 踏信物流是一家集普货，冷藏冷冻恒温物流公司，是一家专业从事跨省市公路货物运输和仓储的服务性企业，拥有多年的营运经验，公司仓储部现拥有25000平方米仓库，冷藏冷冻仓库16000平方，仓储能力达20000余吨。设有多个收货和储运网点，自备货运车辆30余辆(5T-30T)，网络合同车100辆，另有多辆冷藏冷冻恒温车辆，备有市区通行证可随时为您提供市内短驳，零担快运业务，设有标准市内仓库备有各类铲车等装 ... | ||
