二是，从“制造”向“消费中心”集群。预制菜制造已经在逐步形成集群效应。集群便于预制菜研发、制造和配套建设。随着预制菜上游建设逐步完善，从“制造”向“消费中心”集群这样的格局逐步形成。
三是，向科技发达周边省份外溢投资。目前其实很多预制菜投资，都汇聚在“科技发达”周边省市为主。比如深圳之外的珠海、江门、佛山、肇庆、汕头、湛江等，都已经迎来了一批预制菜投资。而广东隔壁的江西、湖南、湖北，也逐步迎来不少新预制菜产业基地的投建。
这些投资可以延伸生产制造，让制造在发达地区形成强烈的辐射效应。
四是，产能，仍然在向“需求”扩张。近2年看到预制菜产业园新建，扩张的产能一个基本都在10万吨以上，如果是100个产业园，基本就是1000万吨预制菜产能的扩张。目前我国预制菜仍然有巨大的市场渗透空间。
五是，“肉制预制菜”，是投资主流。随着近2年“肉制预制菜”市场需求快速增长，“肉制预制菜”已经成为扩张产能的主流“类别”。
如得利斯这次投资的产业园，也是围绕猪肉品深加工。
2023年预制菜持续处于一个上游投资开发的关键时期，也是各地抓住预制菜机遇，迅速融合三大产业打造的预制菜集群高地的“出发点”所需。
赣州这次开年预制菜“南下”，华东“飞舞”，正是预制菜一次“积极信号”！