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没有惨，只有更惨

对于进口肉类贸易商来说，这一年，怎一个“惨”字了得？面对冷食君的询问，马雪峰更是用了“惨不忍睹”四个字来形容自己。

生意腰斩，前途未卜，还要时刻面对各种“未知”。当原本的秩序被打乱，你永远不知道会面对什么的时候，那种被“未知”裹挟的恐惧就会让人产生焦虑，进而备受煎熬。

自从疫情爆发，除了“蜗居”自家摊位，小心应对每一个变化，马雪峰鲜有外出，偶尔飞了两三次国内其他城市，也是去客户那里处理事情。

相较于往年好几次的澳洲之行，这一年，马雪峰的行程变得单调纯粹，作为一名进口肉类贸易商，他已经无法感受澳洲工厂端的真实情况，也不能再了解很多细节。

他能做的，只是和很多进口贸易商一样，静观其变，拼命“挣扎”，努力“活着”。

△图片来源：网络

马雪峰回忆，2019年底，应该是进口肉类生意的轮“寒潮”。那时候，几乎一夜之间，众多肉类经营者从各地冒出来，市场各种肉“漫天飞”，原有的交易秩序被打乱，坐地起价、哄抬肉价等各种怪像丛生，生意直线下滑，损失惨重。

进入2020年，疫情的突然到访，让本不乐观的生意雪上加霜。近两个月时间的停摆，可以说已无生意可言。

此后，进入漫长的等待与盼望。等待市场能复苏，盼望疫情能过去。

盼望的美好并没有如期出现，南美虾检出xinguanbingdu阳性，成了2020年进口贸易分水岭。随后，进口冷链食品接二连三出现xinguan阳性，涉及的品类也越来越多（延伸阅读：聚焦| 水产、禽肉、猪肉、牛肉…多种进口冻品连续检出xinguan阳性，冷链追溯构筑防控“安全链”），对进口冻品消费信心大减，销量再落千丈。

△图片来源：网络

再加上，2019年澳洲大火已经让澳洲养殖牛数量锐减，加剧的中澳贸易战，则彻底断送了澳洲牛肉进口来源。2020年8月份开始，市场已经无澳洲牛肉可买。

“原本以为7-9月是2020年的难时刻，现在感觉这还不是谷底。”马雪峰说。

相比其他因素，让人担心的还是疫情，让一切变得不可测。为“活着”，马雪峰不得不终止销售澳洲牛肉，开始将目光对准美国牛肉。