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" 猪坚强 "" 羊贵妃 "" 牛魔王 "  又来了

据农业农村部 " 全国农产品批发市场价格信息系统 " 监测，经历两个多月下跌后，猪肉批发价格自 2020 年第 47 周开始上涨，至2021 年第 1 周，连续 7 周上涨，从 39.36 元 / 公斤涨到 45.92 元 / 公斤，涨幅16.67%。

值得一提的是，2020 年第 51 周，猪肉批发价格时隔 9 周后，同比转正。这也意味着，自 2020年底，猪肉批发价格出现高于上一年同期水平的情况。

据农业农村部对全国 500 个县集贸市场和采集点的定点监测，2020 年 12 月份第 5 周，全国活猪平均价格 34.80 元 /公斤，比前一周上涨 3.2%，同比上涨 4.6%。梳理发现，全国活猪价格已连续 6 周上涨。

△图片来源：网络

农业农村部数据显示，2020 年 12 月份，全国农产品批发市场羊肉均价为 72.26 元 / 公斤，环比上升4.6%，同比上升 6.0%。

截至 2021 年第 1 周，据 " 全国农产品批发市场价格信息系统 " 监测，羊肉批发价已连续 7 周上涨，从 2020 年第 47周的 69.22 元 / 公斤涨到 2021 年第 1 周的 74.87 元 / 公斤，涨幅 8.16%。

" 猪坚强 "、" 羊贵妃 " 驾到，" 牛魔王 " 也跟着来了。

牛肉批发价格亦出现连续上涨，2020 年 12 月份，全国农产品批发市场牛肉均价为 76.33 元 / 公斤，环比上升0.8%，同比上升 8.6%。2021 年第 1 周，牛肉价格继续上涨，平均价格为 76.95 元 / 公斤，环比涨 0.2%，同比涨 9.2%。

△图片来源：网络

批发价格上涨也带动终端零售价格攀升。" 店里羊肉价格现已涨到 48 元一斤，与牛里脊肉价格持平，牛后腿肉是 42 元一斤。"北京丰台区一家牛羊肉店的工作人员表示。