市场策略:
坚持大单品策略,紧跟时代潮流
必品阁自2010年进入中国,时间不短,王饺子却一直是其招牌产品。
在一位业内人士看来,这也是必品阁的可贵之处,知道自己的优势在什么地方,会始终坚持公司的优势,不会轻易动摇。
这也并不意味着必品阁一直在因循守旧。它在新原料的使用方面走在了行业前列。
近几年,植物肉受到各界关注,必品阁作为一家一直倡导绿色健康理念的企业,也积极尝试了植物肉类产品。
△图片来源:网络
2022年4月份,必品阁联合植物肉行业的品牌——星期零,启动王饺子植物计划,推出韩式什锦菜和轻食泡菜两个口味的植物肉水饺。韩式什锦菜口味,精选7种蔬菜与植物蛋白肉搭配,把风味韩式酱汁淋入馅料中,给消费者带来丰富的口感。轻食泡菜口味则将韩式泡菜与植物蛋白肉结合,口感酸辣鲜美,让人垂涎欲滴。必品阁的植物肉水饺主打轻食概念,让消费者可以“植”享轻松“食”光。
据必品阁介绍,植物肉饺子营养非常丰富,按照每盒245克计算,一盒水饺的蛋白质含量约为21克,比2杯牛奶的蛋白质含量还高;脂肪含量则很低,一盒水饺仅有5.9克脂肪,相当于74.7克猪里脊肉。
△图片来源:网络
正如必品阁所说,希望通过食品科技的力量推进美味轻食生活,引领植物蛋白新“食”尚。
品牌营销:
借“韩流”,赋予美食以文化内涵
“吃着炸鸡喝啤酒”,爆火的《来自星星的你》带动了炸鸡和啤酒的销量;而经典韩剧《请回答1988》里面,德善、善宇等四人围在一起吃泡面、看电视的情节,又让人觉得泡面就是世界上一等一的美味;《大长今》则让韩式泡菜和韩式烤肉风靡中国……韩剧、韩国欧巴对于韩国美食的推广起着重要作用。
必品阁显然也很清楚这一点。
2013年,必品阁邀请全球的“鸟叔”作为形象代言人,不断通过明星效应增强公司的品牌影响力,借助粉丝的力量带动产品销售。
从明星效应中尝到甜头的必品阁,2018年6月,又与韩国明星朴叙俊达成合作,朴叙俊成为必品阁的品牌形象代言人。当年,随着朴叙俊主演的《金秘书为何那样》的热播,必品阁度提升。