美佳创新推出天妇罗蟹柳、咔滋香酥蟹柳
有社团平台卖出10000+份
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依托丰富的外贸经验和强大的资源优势，山东美佳的蟹柳、蟹棒是公司头雁产品，在日料、中餐、宴席等终端渠道表现优异，是行业当之无愧的明星产品。为进一步巩固产品竞争优势，山东美佳创新推出了两款新品——天妇罗蟹柳、咔滋香酥蟹柳。
“一直以来，蟹柳和天妇罗是两个界别的产品，我们将天妇罗和蟹柳结合，天妇罗蟹柳、咔滋香酥蟹柳一经推出即成餐饮家庭的超级爆品。”山东美佳市场营销中心负责人介绍。令人欣喜的是，新品在社区团购也有不俗表现。负责人向冷食君展示了某平台的社区团购销售记录，日销售高达10000+份，“美佳天妇罗蟹柳、咔滋香酥蟹柳也很适合家庭食用，借助空气炸锅、油炸等烹饪方法加热，方便快捷，营养美味。”
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营养新品+便利烹饪+多元场景天妇罗蟹柳新品招商启动！当今，空气炸锅等家庭电器的兴起，进一步拓宽了油炸裹粉类产品的销售渠道，受益大的要数小酥肉。小酥肉由火锅进家庭，从B端火到C端，单个品牌小酥肉年销超10亿元，整体市场份额已超百亿。同为油炸产品，天妇罗蟹柳、咔滋香酥蟹的吃法和小酥肉一样美味便捷，但因为原料是优质海洋蛋白，营养价值很高，符合当下人们对健康营养的追求。
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据介绍，美佳蟹柳采用鳕鱼糜等深海鱼糜制成，鱼糜含量高达60%以上。酥脆的外壳包裹鲜美的蟹柳，真正的外酥里嫩、蟹味浓郁。美佳天妇罗蟹柳有全熟和调理两种产品类型，可完美适配家庭、餐饮等各消费场景，如宴席、中餐、日料、快餐、小吃。“家庭烹饪非常方便，用空气炸锅或者油炸后可以快速出餐，香味浓郁，经典的融合、惊艳的味道，每一口都是舌尖的享受！”
另有餐饮用户反馈，天妇罗蟹柳销售非常火爆，在宴席场景的表现也很好，一层酥脆的薄薄外壳紧紧包裹着鲜嫩的蟹柳，油炸后更能激发和保持蟹柳的鲜嫩、面衣的香酥，充分诠释了“外酥里嫩、丝丝鲜美”。