蒸饭柜对比传统炉具体积小、热效率高、加热速度快、大大节省了场地的使用面积。改善环境.无明火燃烧、无鼓风装置可减少热量散发、提高能源使用效率、减低噪音（厨房噪音主要来源于炉灶鼓风、烟罩风机和设备马达），精准温控、大范围功率调节与先进电脑控制技术的运用、可精准控制烹饪温度，既节能又能保证食品的美味，双门电热蒸饭柜厂家，更重要的有利于中餐菜肴制作规范的推广。减少配套.蒸饭柜减少局部送风和排风装置的工程工量和部分投资。
蒸柜的操作说明
1、检查水路系统供水是否正常，浮球阀是否可靠，双门电热蒸饭柜，水箱是否存满水，若供水系统有故障严禁使用。
2、打开供气阀，插上电源插头白灯亮，气源和电源进入正常状态。
3、开启电源开关，定时显示器亮。
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产品介绍：
1、蒸房采用内焊接工艺使外观更美观，取消柳钉紧固工艺及外观焊搪工。
3、蒸房底座外沿采用不锈钢马槽使整体效果更流线。
4、内部龙骨采用方管焊接使内部龙骨更加坚固耐用，使用寿命更长。
5、管道采用双向内置隐形进气管道，使进气量更加均衡。
6、蒸房门采用新型工艺使门更加坚固，且重量是以前的三分之二减少变形机率及密封性更加稳定。
7、蒸房滑块采用新型材料使其更加美观耐用。
蒸箱：蒸箱整体采用201/304不锈钢材质（包括后面），底部采用10号槽钢焊接加固，底部有排水孔，内胆顶部人字形设计，避免蒸汽产生水滴滴落到食品上，蒸房背部有4个排气口。房体以4*4角钢为主架，双门电热蒸饭柜价格，其结构紧凑牢固。进气管道为不锈钢材质，并且装有压力表，显示箱内压力，保证安全生产；
周转车：采用38*25mm不锈钢方管精美焊接，采用优质食品级耐高温脚轮，双门电热蒸饭柜报价，操作方便。
蒸盘：201不锈钢冲孔压制而成，干净卫生，不生锈。有40*60、50*70等各种尺寸。
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