“供应”能否解决问题？
“说白了，货还是以前的货，是从农贸市场、大卖场搬到了消费者家门口。”有人称“改变售货地点”是这个赛道的价值所在。
但其实，火锅烧烤食材新零售对供应链的拉动意义还体现在很多方面。
直观的，深受消费者喜爱的火锅丸子从散装转向了小包装，让产品更加卫生安全；火锅底料也从适合餐饮端的大块包装向更适用家庭装的“小块装”改变，这些看似细小的改变，给消费者带来的感受却是颠覆性的。
△图片来源：网络
门店装修的感、产品包装的视觉冲击力，也让整个店面显得高端大气上档次，让这个赛道有望向“快消化”方向发展等等。
这些无形中的拉动，对供应链的信息化、科学化、规范化等提出了更高要求。毕竟，信息化跟得上跟不上，线上商城引流够不够强，物流运输配送能力达标不达标……都将决定品牌生死。
说到底，产品和供应链才是品牌方的核心竞争力，打造核心竞争力，需要“与众不同”。有了一定的规模，就想在产品规划、供应链方便建立起行业壁垒，要求供应商“多选一”、“供应”，从零售品牌角度讲，也可以理解。
但“供应”是否能解决问题，值得商榷。
| 成立日期 | 2023年02月21日 | ||
| 注册资本 | 1000 | ||
| 主营产品 | 全国冷链物流 供应链管理 城市配送 仓储服务 | ||
| 经营范围 | 供应链管理服务；普通货物仓储服务（不含危险化学品等需许可审批的项目）；国内货物运输代理；国内集装箱货物运输代理；运输货物打包服务；道路货物运输站经营；装卸搬运；信息咨询服务（不含许可类信息咨询服务）。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动），许可经营项目是：道路货物运输（不含危险货物）；粮油仓储服务；国际货物运输代理；货物进出口；技术进出口；城市配送运输服务（不含危险货物）；食品销售（仅销售预包装食品）；生鲜乳道路运输。 | ||
| 公司简介 | 踏信物流是一家集普货，冷藏冷冻恒温物流公司，是一家专业从事跨省市公路货物运输和仓储的服务性企业，拥有多年的营运经验，公司仓储部现拥有25000平方米仓库，冷藏冷冻仓库16000平方，仓储能力达20000余吨。设有多个收货和储运网点，自备货运车辆30余辆(5T-30T)，网络合同车100辆，另有多辆冷藏冷冻恒温车辆，备有市区通行证可随时为您提供市内短驳，零担快运业务，设有标准市内仓库备有各类铲车等装 ... | ||
