△图片来源:网络 “早餐有着庞大的市场规模,但消费集中,时间紧张。我们把用人工多,且做起来复杂的产品工业化,让早餐店老板轻松省时。”千味央厨负责人介绍。
◀◀◀ 2 ▶▶▶千味央厨掀起产品革命围绕早餐场景不断创新 在早餐产品的打造上,千味央厨不仅对传统产品进行创新升级,还着力于对新产品的开发与创造。
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根工业化的油条就诞生于千味央厨。如今,千味央厨已基本实现了油条的全场景布局,有香脆油条、放心油条、外卖油条、火锅油条、麻辣烫油条和传统大油条等多款产品。其中,传统大油条用鲜蛋和面,提升营养,适合早餐、快餐、酒店连锁、饭店围餐等多种场景。 在芝麻球的发展史上,千味央厨也有着浓重的笔墨:连续17年冠领全行业,每年约7300万桌宴席使用,每天售出576万颗。针对早餐场景,千味央厨还推出dama球,味香甜,不塌架,不掉芝麻,外酥里嫩。 新上市的乳酸菌夹心糕更是行业首创,蔓越莓葡萄干和玉米紫薯两种口味,创新的五星开花造型好看,还为单个产品配置托盒,工艺新升级,有颜又有料,或将成为早餐行业的下一个爆品。