声音：期待预制菜国标尽快出台
近年来，随着预制菜在资本市场遇热，预制菜相关的话题层出不穷。
去年“预制菜进校园”风波后，不少食品厂商、团餐企业都觉得“躺枪”。河南省餐饮协会联合四川第三产业联合会在千味央厨召开座谈会时，在场团餐企业纷纷表示，应该抵制的是劣质食品，而非预制菜。
当时，四川一团餐企业负责人表示：学校要求包子馒头必须手工制作，不允许使用半成品。但油条、发糕都是很好的产品，他们也一直在用，食品工厂给行业提供了很多便利。希望企业在解决成本的多推一些适合团餐的高性价比产品出来。
冷食君走访企业时，也有厂家负责人表示，校园预制菜风波后，经销商、团餐企业对企业资质、生产和管理水平提出更高要求，长远来看并非坏事，他们欢迎行业协会、团餐企业、学校单位食堂、消费者考察工厂。
△图片来源：网络
事实上，由于预制菜行业还没有统一的国家标准，行业协会、专家、厂商、消费端对预制菜的概念认定也各不相同。
现在，预制菜国标报送稿已经出炉，快半年内会有结果。其中大的亮点是：或禁止添加防腐剂，必须冷链运输。预制菜国标中或将重新定义预制菜，缩小现有预制菜的范围。
| 成立日期 | 2023年02月21日 | ||
| 注册资本 | 1000 | ||
| 主营产品 | 全国冷链物流 供应链管理 城市配送 仓储服务 | ||
| 经营范围 | 供应链管理服务；普通货物仓储服务（不含危险化学品等需许可审批的项目）；国内货物运输代理；国内集装箱货物运输代理；运输货物打包服务；道路货物运输站经营；装卸搬运；信息咨询服务（不含许可类信息咨询服务）。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动），许可经营项目是：道路货物运输（不含危险货物）；粮油仓储服务；国际货物运输代理；货物进出口；技术进出口；城市配送运输服务（不含危险货物）；食品销售（仅销售预包装食品）；生鲜乳道路运输。 | ||
| 公司简介 | 踏信物流是一家集普货，冷藏冷冻恒温物流公司，是一家专业从事跨省市公路货物运输和仓储的服务性企业，拥有多年的营运经验，公司仓储部现拥有25000平方米仓库，冷藏冷冻仓库16000平方，仓储能力达20000余吨。设有多个收货和储运网点，自备货运车辆30余辆(5T-30T)，网络合同车100辆，另有多辆冷藏冷冻恒温车辆，备有市区通行证可随时为您提供市内短驳，零担快运业务，设有标准市内仓库备有各类铲车等装 ... | ||
