食品物流一头连着食品生产，一头连着食品消费，在整个物流行业中占据重要地位。为推动绿色可持续发展迈上新台阶，“十四五”规划纲要指出，要健全绿色低碳循环发展流通消费体系，打造绿色可持续物流，积极调整运输结构，推广绿色低碳运输工具，鼓励发展智慧可持续仓储、智慧可持续运输。
在可持续发展大趋势下，食品物流逐渐朝着可持续发展方向迈进，并在包装、仓储、运输，等方面取得新成效，推动食品物流行业节能降碳，引领食品物流绿色可持续发展。
01
包装可持续
随着绿色革命的到来，可持续绿色包装已成为大势所趋。在生鲜电商的蓬勃发展下，冷链等食品物流行业迎来了发展新变革。在订单量与日俱增的同时，食品包装回收难，成本高已成为食品物流行业有待解决的问题。
灰度环保作为国内首家推出环保可折叠循环快递包材及共享循环周转箱企业，自主研发了ZerOBox环保循环箱、CoolBox循环冷链箱。环保循环箱采用可循环再造的纯PP材料，无毒、无味、防水、耐腐蚀、耐酸碱。
循环冷链箱采用食品级内膜保护，持久保持食物新鲜，外壳则采用可循环利用材质。现已与白家食品、洽洽、中国邮政、京东物流等合作，加速可持续包装流通市场，扩大可持续包装影响力。
02
仓储可持续
在食品物流中，仓储作为重要一环，对整个物流链条具有重要的意义。“黑灯仓库”起源于全球工业领域所兴起的“黑灯工厂”趋势，“黑灯工厂”主要指在关灯或少开灯环境下可以正常运行的智慧工厂。
从原材料到终成品，所有的生产、存储、搬运、检测等环节无需人工操作，由智能机器人或者自动化设备按照软件系统指令完成，通过智能制造协同系统实现全流程数字化作业。
利丰供应链智慧仓库物流中心践行“黑灯仓库”理念，在大限度满足生产需求的前提下，仓库照明用灯数量减少60%。“黑灯仓库”实现在没有光线和在任何极端天气条件下全天候运行，从而节省能源，降低成本，促进绿色环保，推动物流实现可持续发展。
03
运输可持续
有关数据显示，食品运输占与食品有关的二氧化碳排放量的近20%。食品运输作为食品物流的关键环节，减少碳排放，新能源、智慧运输已成为众多食品企业的选择。在人工智能，大数据背景下，数字科技创新为食品物流按下加速发展键。
为优化外卖配送时间，高效服务顾客，美团配送利用人工智能、5G应用、物联网等技术，结合配送行业数智化升级痛点及需求，用数字化高效赋能外卖配送。
通过合理划分配送区域、智能实时调度，持续优化骑手、消费者及商家体验和效率，推动外卖配送行业降本增效，共同助力配送运输行业数字化转型升级。