孜然（学名:Cuminum cyminumL.），又名：枯茗、孜然芹，在南疆则被称为小茴香。孜然有醒脑通脉、降火平肝等功效，能祛寒除湿，理气开胃，祛风止痛。对消化不良、胃寒疼痛、肾虚便频、月经不调均有疗效。用孜然调味菜肴还能防腐杀菌。在《普济方》这本中医典籍中，就有用孜然治疗消化不良和胃寒、腹痛等症状的记载。据《唐本草》记载，将孜然炒熟后研磨成粉，就着醋服下去，还有治疗心绞痛和失眠的作用。由于孜然有防腐杀菌的功效，炒菜时放点不容易变质。孜然还可以抑制微生物的生长。
商品编码 0909310000 未磨的枯茗子
商品编码 0909320000 已磨的枯茗子
关税：15%
增值税：9%
孜然进口申报要素：
1、品名;
2、品牌类型;
3、出口享惠情况;
4、加工方法[未磨、已磨];
5、GTIN;
6、CAS;
7、其他[非必报要素，请根据实际情况填报];
进口孜然国内企业需具备资质：
1、进出口权（对外贸易经营者备案表）；
2、海关注册登记；
3、食品经营许可证；
4、食品收货人备案；
进口孜然国外所需单证：
1、原产地证；
2、Health certificate或者Phytosanitary certificate；
3、生产日期&保质期证明；
4、标签彩色照片和翻译件；
5、如果是木托盘，木托盘需要有IPPC标识；
6、Invoice；
7、Packing List；
8、进口食品境外生产企业注册号；
进口孜然原料中文标签要素：
1、品名；
2、配料；
3、生产日期；
4、保质期；
5、贮藏条件；
6、净重；
7、进口商信息；
8、进口食品境外生产企业注册号；
进口孜然流程一般为：
国外发运--收发货人备案---到港后报关---海关缴税放行（如查验则查验）---检验检验抽检（有概率）出国内入境货物检验检疫证明（卫生证书）（可以销售）
