1. 需求分析:电商、餐饮、医药是冷链物流金字塔顶端
随着人民群众日益增长的消费、健康需求以及电商渗透率提升的零售发展趋势,冷链物流也处于中高速发展阶段:过去五年冷链物流复合增长率为12.5%,预计至2025年冷链物流行业规模可达5500亿元人民币,其中冷链运输占比40%,冷库仓储服务占比30%。
冷库的发展受到消费需求和政策鼓励双重驱动,从建造标准和业务属性来看,冷库为高标仓服务的一个业务分支:1)层高、消防、信息化管理标准等方面与高标仓相似,且由于建造成本高,对货量和产能利用率的要求更高;2)从冷库的服务对象看,冷链物流下游需求以食品和医药为主,食品冷链占比接近90%,是冷链物流*主要的应用;医药冷链占比10%。
食品冷链又可细分为工业品和农产品,其中工业品包括餐饮连锁制品、乳制品、快消品等,而农产品包括肉类、水产、蔬菜、瓜果等。随着生鲜、乳制品、预制食品电商渗透率逐渐提升,对冷库存储、分拨、配送和加工的需求也逐步提升。
医药冷链和食品冷链服务有非常大的区别:医药冷链行业监管严格,门槛高,需要取得医药冷链服务相关资质,还需要一定的客户基础支撑业务的获取。其服务品类包括疫苗类、注射针剂、酊剂、口服药品、外用药品、血制品等需要低温条件下储存和运输的药品。
2. 冷库的主要类型:功能型冷库更受投资追捧
按冷库温区分布主要分为冷冻库(-18℃以下)、冷藏库(0-10℃)、恒温库。冷冻库比占比高达70%,是冷库的主要温区,主要用于存储冷冻食品;冷藏库占比约25%,主要用于存储生鲜及短保物品;部分冷库根据业务需要设计了恒温区和其他温区,用于存放特定物品。
从冷库使用功能来看,主要分为功能型冷库、市场型冷库、产地型冷库、生产型冷库等,其**能型冷库更具备投资价值。
(1)功能型冷库:占比47%;主要承担存储、分拨、配送和加工等功能;主要分布于全国物流枢纽、主要物流节点和消费地城市;由于其地处枢纽型城市,以及功能齐全,能灵活适应不同仓储租户的要求,更受投资追捧。
(2)市场型冷库:占比13%;服务于农产品交易市场内的商户,为交易市场提供配套存储服务;主要分布于农产品产业聚集城市。
(3)产地型冷库:占比12%;服务于特定品类的上游产地客户,在产地提供“*先一公里”的存储、预冷等服务;主要分布于特色农产品的产地区及周边。
(4)生产型冷库:占比12%;服务于农产品生产及加工企业,为生产及加工企业的原料、成品提供配套存储服务;主要靠近大型农产品生产及加工工厂附近。