在中央政治局会议提出实施城乡冷链物流基础设施补短板工程要求后,我国冷链基础设施建设加快推进。根据中物联冷链委,2015-2019年我国冷库总量从3740万吨上升至6053万吨,冷藏车保有量从2015年9.34万辆上升至2019年21.47万辆。
根据物联云仓平台冷库数据显示,我国2020年上半年冷库总面积约952.26万平,仅占仓库总量的2.99%。按照我国冷库温区分布来看,冷冻库占比高达70%,是冷库的主要温区,主要用于存储冷冻食品;冷藏库占比约为25%,主要用于存储生鲜及短保物品;部分冷库根据业务需要还设计了恒温库及其他温区,用于存放特定物品。
2020年上半年北京、沈阳、上海、广州、郑州、武汉地区的出租情况较好,空置率均低于8%;部分二线城市由于供给增加去化压力较大,如南京空置率高于20%。2021年末世邦魏理仕整理的十二个冷库重点城市租金情况,与租赁需求有较强相关性(如下图)。
冷库基础设施是冷链业务的底盘,具有位置优势和建造品质优势的冷库将受到市场和客户的青睐;高效稳定的库内运营水平和客户服务能力越来越成为上游企业选择冷链合作伙伴的重要考虑因素。冷库服务主要参与者包括以下三类企业:1)冷库基础设施提供商;2)第三方运营商;3)综合物流服务商。
与发达国家相比,我国的冷链硬件设施依然缺乏,发展相对滞后。国际冷藏仓库协会(IARW)数据显示,我国城市居民人均冷库库容0.13立方米,美国人均库容面积达到0.49立方米、英国人均库容面积达到0.44立方米,我国人均库容水平较发达国家水平仍然很低。2014年我国冷藏车保有量也显著低于发达国家,经过近几年的追赶,2019年我国冷藏车的保有量已达21.5万辆,运输设备的保有量有了长足的进步。
3.2 中游冷链物流市场规模近4000亿
根据中物联冷链委数据及预测,2020年冷链物流服务的市场规模3831亿人民币,五年复合增速为12%。其中运输、仓储和其他服务环节价值链占比分别为40%、30%、30%;而公路运输占据冷链物流运输环节的90%,是冷链物流*重要的运输方式。
冷链物流业务内容主要包括产品的低温加工、贮存、运输、配送及销售四个环节;冷链运营收费模式包括租金收入、操作费、加工收入等,运营成本包括水电费、搬运费、加工成本、折旧等。冷链服务链条具有复杂性、协调性、信息化、高成本的四大特点,进入门槛较高,盈利能力较弱:参考国际龙头财务状况,全球*大的食品供应链企业Sysco的净利率在2%左右水平,而全球*大的冷库运营商美库净利率在-3%至3%之间浮动。