点餐外卖系统开发一般包括以下步骤：
需求分析：对于点餐外卖系统，需要明确系统的功能需求、用户群体、业务流程等，并进行详细的需求分析和设计。
技术选型：根据需求分析，选择合适的技术框架、数据库、服务器等基础设施。
原型设计：制定系统的原型设计，包括UI界面设计、功能模块划分、数据结构设计等，以便后续实现和测试。
编码实现：根据原型设计，进行编码实现，进行单元测试和集成测试，确保系统功能的正确性和稳定性。
安全优化：针对系统可能存在的漏洞或攻击，进行安全优化和加固。例如，加强用户认证、防范SQL注入、XSS攻击等。
测试验收：完成系统开发后，进行全面测试和验收，保证系统达到预期的质量要求和性能要求。
上线部署：完成测试验收后，将系统上线部署并投入使用，设置监控和报警机制，保障系统的运行稳定性和安全性。
维护优化：系统上线后，需要不断对系统进行优化和维护，及时修复漏洞、升级版本、提升性能等，以提供更好的用户体验和服务质量。
以上是点餐外卖系统开发的一般步骤，具体实现过程可能因业务需求和技术选型等而有所不同。