消毒除菌产品做微生物检测报告要求
产品检测范围:
具有抗菌、除菌、除螨净化功能的电子电器产品:
除螨机、洗衣机、干衣机、洗碗机、净水器、电冰箱、电子智能座便器、空气净化器、空调器、加湿器
其它涉及微生物产品:
涉水产品、日化产品、公共场所产品、材料、零部件、抗菌防霉加工制品、一次性卫生用品
无菌水、生理盐水、磷酸盐缓冲液三者有什么区别
答:无菌水就是简单的检测水进行灭菌;生理盐水是0.85%的NaCl水溶液;磷酸盐缓冲液一般是选择磷酸二氢钠和磷酸氢二钠按照一定比例配制的缓冲液。在食品微生物检测中,三者主要的区别在于对菌的保护作用。无菌水不存在对菌的保护,因为渗透压的作用,还可能造成菌吸水胀裂死亡;生理盐水的渗透压基本与菌的细胞液相当,会对菌有一定的保护。磷酸盐缓冲液除了在渗透压方面对菌有保护作用,对pH也有一定的缓冲作用,对菌有更好的保护。国标要求,微生物检测需要用生理盐水或磷酸盐缓冲液稀释。但也有部分研究表明,检测样品若NaCl含量超过10%也可以使用无菌水稀释,但并未被国家标准认可。
2.食品中致病菌的检测必须在生物安全柜里进行吗?
答:按照国家标准,实验室只有在取得了二级生物安全实验室或以上级别实验室的认证的情况下才可以进行致病菌的检测,并且致病菌的检测必须是在生物安全柜中进行。部分定性实验的前增菌环节(如沙门氏菌的前增菌)理论上可以在超净工作台进行,但严格按照国家标准也是不符合要求的。
3.超净工作台需要定期测风速吗?
答:建议进行。GB4789.1-2016中明确要求:实验室设备应定期进行检查和/或检定、维护和保养,以确保工作性能和操作安全。超净工作台不仅应当定期检测风速,也应定期清理过滤网,更换紫外灯等,具体频次可根据实际情况自行决定。并且每次维护应当建立相应的记录。
4.经过灭菌后的平板可以保存多少天,还是当天使用?
答:灭菌后的平板当天使用。若是高压蒸汽灭菌后的平板,应当进行烘干,烘干后的平板若当天有剩余,可以放在无菌室内保存,尽量三天之内用完,建议超过七天进行重新灭菌。干热灭菌的平板也应如此。