东莞黄江学包子馒头技术培训，学包子馒头技术来食为先，除了教你如何制作美味的包子以外，还会教你怎么开店，食为先餐饮实训基地教学的早餐包点项目种类多，味道好，受欢迎。食为先开店学员分享经验，如何才能开一家赚钱的早餐包子店，面团技术：要和到位醒面，要拿捏好时间，时间过短或者过长都不好。馅心技术：统一量化生产，宁可口味稍微淡一点，也别太咸。蒸笼屉里要铺一层刷过油干净的纳米垫(透气、防止粘破包子底)，这样的垫多备一些，每天洗干净。
包子越做越顺手，发面揉面醒面很关键，发面，面粉和水的比例是0.5,打个比方，面粉400克，水就是200克，面粉和白糖的比例是—1比0.05,面粉400克，白糖就是20克，白糖是为了促进发酵，不会让面团变甜的，面粉和发酵粉的比例是—1比0.01,面粉400克，发酵粉4克，发酵要到2倍大，现在天气冷，可以放在空调房，差不多1个小时左右就差不多了，揉面，需要排气，用刀切面团，侧面没看到啥气泡才可以。
醒面，醒面就是包子包好或者馒头型做好之后，记住要用布盖着，不然皮子会干，静放1个多小时(因为现在温度低)让它们定型，不然蒸出来会塌陷，皮子会很硬，之前醒面时间短，40分钟上锅，首锅蒸的就皮子很硬，后面蒸的就挺好，吸取经验培训的包子大小和街上卖的一样大，以前也不会，这次是把剂子做的大，比较厚，这样包子才可以柔软松软。
包子大，小，种类稍微多一点，可以为食客多一些选择。至于外卖装包子的袋子，如果可以不用塑料袋尽量不用吧，看看是否能够定制一些纸质的印有店铺信息的袋子，这样的袋子比较透气，不会让包子的外皮容易软烂掉，环保，也会增加食客对店铺的好感，提升店铺的品味。广东东莞，深圳，惠州，广州，佛山，中山，珠海，江门，广西，福建，湖南，浙江，上海，江苏，江西，重庆等地区想学包子馒头技术做法培训欢迎到食为先餐饮小吃技术考察报名学习。