东莞清溪学石磨肠粉的地方，学肠粉技术就到东莞食为先小吃培训班，食为先老师手把手教学，不限时间，学会为止。食为先肠粉采用大米磨制，然后再配以其他面粉，按照一定配方比例精制而成，做出来的肠粉《晶莹剔透，口感嫩滑，韧性十足》。另外食为先除了教肠粉米浆的做法以外，还会教酱汁和汤汁的做法，辣椒酱等配料，包教包会，随到随学，每位学员都是亲手实践操作，学会为止。
石磨肠粉培训内容：
1.讲述的肠粉发展史及基础理论知识。
2.肠粉的制作技术与技巧.
3.肠粉配菜的制作技术与技巧
4.红油麻油的制作方法
5.高汤的制作流程与方法
6.肠粉的销售流程和方式
东莞清溪学石磨肠粉的地方，学肠粉技术就到东莞食为先小吃培训班，食为先老师手把手教学，不限时间，学会为止。学一门技术，什么时候开始都不晚，晚的是你从来都不敢开始！今、天拖明天，明天拖后天，一年又一年，除了年龄长了一岁，其他依旧老样子，一旦开始，你就会发现，其实那些所谓的困难，都只是自己设想的而已……只要开始了，一切都简单了！不怕你不会，就怕你不做，一切赢在行动!