森林食品认证应进行材料审核和现场审核。材料审核由认证委w员会负责实施，主要对申报材料的完整性进行初审。初审之后，组织森林食品认证专家组，对申报的森林食品的产地环境质量、生产过程、管理措施等进行现场审核、评审，形成专家评审意见。获证组织应在证书有效期结束之前6个月提出再认证申请。因不可抗力导致不能按期进行再认证的获证组织，应在证书有效期内向认证机构提出书面申请。经认证机构确认后，证书有效期Zui多可延长6个月。
森林植物一般生长年限较长，所以一次种植可以收益多年。例如油茶从栽种到结果一般只需要3-5年，而收益期却在50年以上，再加上科学管理，合理种植，将会长期收获。并且森林植物栽培成本低，效益高，加上原产地价值，具有很强的市场竞争力。我国虽然陆地面积大，是技能用来进行农林牧生产的土地只占63.9%，营养素饮料绿色食品认证，远远低于世界平均水平，因此，必须广泛开发食物来源，大力发展森林食品，从根本上保障国家的粮油安全。
中国森林食品认证标识
中国森林食品认证(CFFC)标识主体为原型：
1.标志采用“圆”造型，以“圆”为象，视觉上有着正统、朴实、的象征。
2.“森林食品”四字骨骼明朗，笔画铿锵有力，让人产生高品质、有保证的联想。
3.三个小蘑菇分别代表：所有产品都是在森林环境下出品;所有产品不用、抗生s素、除草及化肥;所有森林产品以全产业链追溯监控，严格把控从种植、生产、运输、销售全过程质量。
4.以深蓝色、鲜绿色为主色，深蓝色传达中国森林食品认证的性;鲜绿色传达食品产自森林，绿色、安全、等产品讯息。
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