深圳厨房设备 不锈钢厨房设备

更新时间:2018-11-24 09:48:42 信息编号:5815647 发布者IP:183.22.250.6
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广东宏量环保厨房设备有限公司 商铺
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东莞市寮步镇石大路石步路段207号
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产品详细介绍

深圳厨房设备平面布置原则:

1、深圳厨房工程符合消防卫生环境要求:即(1)食物及用具制作,存放时应做到生熟分开,脏物与清洁物分开、冷热分开。(2)燃油、燃气调压、开关站与操作区分开,并配备相应的消防设施。(3)高于300℃管道与易燃物相距≥0.5M。(4)未经净化处理的油烟排气口必须高于附近最高建筑物0.5M。

2、深圳厨房工程应充分理由原有装置、设施、地形,使各分区拥有合理空间,视野开阔,走道畅通方便管理。

3、深圳厨房工程应充分了解用户既定菜式,一切安排、布置均以此为本。

深圳厨房设备的用途及流程设计,在餐馆、酒店及宾馆的餐饮部门中极为重要。一个理想的深圳厨具设计方案,不但可以让厨师与相关部门人员密切配合,井然有序,而且为制作美味佳肴提供了良好舒心的环境。顾客也因此能得到更好的服务,并不断提高顾客回头率。反之,一个粗制滥造的设计,可能由于深圳厨房设备、深圳厨具器具安排不合理,造成厨师使用时不顺手,无法挥洒其烹饪技术而影响出品质量,时间长后必然影响餐馆或酒店的声誉。


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关键词:佛山厨房设备 , 厨房改造 , 运水烟罩 , 餐饮厨具
所属分类:中国建筑建材网 / 整体厨房
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