近年来,认养农业成为了越来越多人关注的热点话题。它是一种独特的农业模式,将城市居民与农田建立紧密联系,实现了农产品的直供直销。
认养农业模式简介
“认养农业”作为近年来新兴的农业增值模式,是指生产者和消费者,也就是所谓的认养人之间达成的一种风险共担、收益共享的生产方式。
消费者预付生产费用,生产者为消费者提供绿色、有机食品。实现农村对城市、土地对餐桌的直接对接。说的简单点,就是农民出地,认养人出钱,来种认养人想要的产品。
认养农业系统的优势
提高农产品质量:通过直接认养的方式,让消费者与农民建立紧密的联系,共同参与农产品的生产、加工和销售过程,有利于提高农产品的质量,满足消费者对健康、安全食品的追求.
增加农民收入:认养农业为农民提供了更多的销售渠道和收益来源,通过与消费者的直接沟通,使农民更加了解市场需求和消费者的需求,进而调整生产方式,提高收益.
促进农业可持续发展:认养农业注重环保和可持续发展,采取有机农业和循环农业等方式,提高土地利用率和资源利用率,为消费者提供更加绿色、健康的农产品.
缩短农产品流通环节:认养农业通过互联网等技术的应用,将农业与科技相结合,打破传统农业生产的局限,提高农产品的附加值,为消费者提供更加安全、健康的农产品.
满足消费者个性化需求:认养农业允许消费者根据自己的需求进行个性化定制,如定制养殖周期、饲料种类等,满足了消费者的个性化需求.
认养农业模式案例
“认养一块红薯地”:盒马鲜生在长沙推出了现实版“开心农场”,即认养一片红薯地。认养的红薯地位于长沙县黄花镇银龙村,有5平方米、10平方米两种规模,其售价分别是199元、399元。消费者付费认养红薯地后将收到认领卡,再根据认领卡选择地块、看望地块。每块红薯地有专业种植人员料理,消费者既可实时监控自己的地块,也能随时预约体验播种、除草、施肥全过程,待红薯成熟,将邮寄到家。每5平方米红薯地的保底产量是35斤,若产量不足将由基地补齐再发货。
“认养一块稻田”:盒马鲜生推出了一项全新的认养农田活动,这引起了广大消费者的浓厚兴趣和热烈反响,认养农田选择的是位于哈尔滨五常的5000平米稻田。盒马解决了市面上五常大米产区真假难辨的问题之后,又着手提升了五常大米的鲜度。数据显示,盒马鲜米销售一直保持稳定增长,2022年鲜米的销售额同比增长了176%。盒马通过全链路数字化管理,实现了每月下订单,24小时内完成碾米,碾出的鲜米只售卖一个月,让消费者每个月都能买到处于zuijia赏味期(从脱壳开始45天内)的五常鲜米。认养稻田的热销也说明了消费者对大米的消费习惯正在发生变化,从一次性囤粮逐步变成“少量多次”购买。
“认养一棵桃树”:盒马在北京平谷推出了认养一棵桃树的服务,这是盒马继红薯地、五常稻田后,将认养农业模式推广到时令水果领域。认养成功后,“桃主”可以私人定制桃的品种和成熟度,预约时间来体验除草、施肥等深度参与全过程,待桃子成熟后,可以带家人喜提自己“承包树”的果实,也可以选择邮寄到家。据了解,一棵树保底产量是40斤。
认养一棵桃树业务上线以来,认养热情远超预期,对基地来说,认养农业可以将订单前置,一方面资金快速回笼有利于生产规划,另一方面可以缩短整个供应链路。