食品级测试项目以及标准有哪些？（列举）
一、塑料制品
重金属的特殊迁移
芳香胺迁移
感官测试
二、PE塑料制品
迁移测试
化值测试
铬含量测试
钒含量测试
锆含量测试
三、纸制品
五酚测试
(pb,cd,hg,CrVI)重金属(铅、镉、汞、六价铬)释出量
成分迁移测试
甲醛含量测试
乙二醛释出量测
fcm测试项目以及标准有哪些？
1、陶瓷、玻璃、搪瓷制品与食品接触部分
铅镉溶出量测试
杯边附加铅镉溶出量测试
感官测试
2、烘焙纸制品
外观
热稳定性
成分迁移测试
(PCBs)多氯联苯测试
甲醛溶出量测试
感官测试
3、硅橡胶制品
3项迁移测试
(VOM)有机挥发物意量
化值测试
有机锡化合物测
试感官测试
FCM食品接触材料的安全性直接关系到我们的健康。这些材料在与食品接触的过程中，可能会释放出有害物质，如重金属、有毒添加剂等。这些物质一旦迁移到食品中并被摄入，就可能对健康造成危害。
为了确保FCM食品接触材料的安全性，各国都制定了严格的安全标准和法规。这些标准规定了材料的化学成分、迁移限量、使用条件等关键指标，以确保材料在正常使用条件下不会对食品造成污染。
需要做LFGB认证的产品类别：
餐具类：餐具是与食品直接接触的用品，必须通过LFGB认证。这包括但不限于碗、杯子、刀叉、勺子、壶、盘、碟、筷子、托盘等。这些产品在使用过程中可能会与食品发生接触，如果材质不安全或含有有害物质，将会对消费者的健康造成威胁。
厨具类：厨具同样需要与食品接触，也必须通过LFGB认证。常见的厨具包括刀具、锅、铲、盆、削皮器等。这些产品在使用过程中可能会受到高温、酸碱等环境的影响，如果材质不稳定或含有有害物质，将会加速有害物质的迁移。
厨电产品：随着科技的发展，越来越多的厨电产品进入了人们的厨房。这些产品不一定直接与食品接触，但其在使用过程中可能会产生有害物质或影响食品的安全性。厨电产品也需要通过LFGB认证。常见的厨电产品包括榨汁机、豆浆机、咖啡机、热水壶、烤箱、电饭煲等。
包装存储产品：食品包装和存储产品同样需要通过LFGB认证。这些产品包括储物罐、调料保鲜膜、保鲜袋、保鲜盒等。这些产品在与食品接触的过程中，如果材质不安全或含有有害物质，将会对食品造成污染。
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