在当今化的市场中，食品安全问题日益受到人们的关注。为了确保食品接触材料不会对食品造成污染，从而保障人们的健康，LFGB(德国联邦食品与农业法)检测认证成为了食品行业不可或缺的一环。LFGB是德国关于食品、烟草制品、化妆品和日用消费品的法规，是食品接触材料测试的主要法规。
制造商有责任确保他们的食品接触材料符合相关法规，并且他们必须提供这种合规性的证据，例如符合性声明或来自公认的第三方测试实验室的证书。除了定期测试，德国联邦风险评估研究所(BfR)还进行定期监控，以确保持续遵守法规。不合规的材料可能导致制造商被罚款、产品召回，甚至承担刑事责任。
LFGB”刀叉”标志是什么？刀叉标志是一个食品安全标志。在与食品接触的日用品上，如果有刀叉标志，就表示该产品已通过检测符合众多德国和欧洲标准，符合德国LFGB法规要求，证明不含对产生危害的有毒物质，可以在德国及其它欧美市场销售。
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