食品接触材料如餐具、包装、加工设备等，在生产、加工、储存和运输过程中，都可能与食品直接接触。如果这些材料存在有害物质，如重金属、有毒添加剂等，就会对食品造成污染，进而危害人们的健康。LFGB检测认证能够确保这些材料符合相关法规标准，降低食品安全风险。
制造商有责任确保他们的食品接触材料符合相关法规，并且他们必须提供这种合规性的证据，例如符合性声明或来自公认的第三方测试实验室的证书。除了定期测试，德国联邦风险评估研究所(BfR)还进行定期监控，以确保持续遵守法规。不合规的材料可能导致制造商被罚款、产品召回，甚至承担刑事责任。
常见材料检测要求：· 一般塑料制品：要求迁移和感官测试。· PVC塑料制品：迁移测试，氯单体测试，化值测试和感官测试。·PE塑料制品：迁移测试，化值测试，铬含量测试，凯含量测试，错含量测试，感官测试。
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