茶叶是中国的传统农产品,也是国人喜爱的饮品之一。茶叶行业涉及种植、加工、销售、消费等多个环节,具有较强的产业链效应。近年来,茶叶行业保持了稳定的发展势头,市场规模不断扩大,消费需求日益多样化。为了应对市场变化,茶叶企业开始转型升级,采用了链动2+1模式。
链动2+1模式
链动2+1模式是指,企业整合上下游产业链,通过“品牌+工厂+经销商”的方式来实现营销。其中,“品牌”代表企业在市场上的品牌形象,包括品牌文化、品牌形象等方面;“工厂”则代表企业在茶叶生产的质量和技术方面所做的投入;“经销商”则是企业在销售和分销渠道方面的投入。
通过实施链动2+1模式,茶叶企业可以更好地控制整个产业链,从而提高产品的质量和技术水平。同时,这种模式也能够提高企业在市场上的竞争力,增强其品牌形象和消费者购买的信心。
市场规模
根据艾媒咨询的数据,2021年中国茶叶产量达到318万吨,同比增长8.5%。2021年中国茶叶行业市场规模达到2910.3亿元,预计2022年可达到3210亿元。中国是全球Zui大的产茶国和茶叶消费市场,茶叶行业未来将保持长期平稳向好发展的趋势。
市场洞察
根据调研数据,近五成中国消费者每天喝茶,喝茶保健养生观念深入人心。中国消费者对于茶叶品质有着较高的要求,未来能够得到市场更多认可的,将会是在茶叶品质上反复打磨的茶叶厂商。此外,消费者的需求多样,未来的行业格局将会是多品牌共同发展的状态。
中国消费者在自饮时Zui喜爱的茶叶是绿茶(50.7%)和红茶(50.5%),其次是普洱茶(45.4%)。
送礼时,中国消费者Zui偏好的茶叶则是普洱茶(64.2%),其次是红茶(40.1%)。
中国消费者在选购自饮茶叶时Zui看重茶叶气味(66.5%),在选购送礼茶叶时Zui看重茶叶产地(62.7%)。
发展趋势
随着市场竞争的激化,茶品市场入局者开始探索行业品类细分化的市场需求,不断打造新场景、新产品、新需求。同时,随着互联网技术的发展,线上渠道也成为了茶企进行营销和拓展市场的重要途径。未来,短视频、直播等线上营销将会成为茶企常态化的营销方式。
2021年中国茶叶的线上市场规模达到298亿元,同比增长12.5%,预计2023年可达358亿元。
2021年中国茶叶礼盒市场规模达到418.4亿元,2022年预计达到468.3亿元。
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