餐具，指用餐时直接接触食物的非可食性工具，用于辅助食物分发或摄取食物的器皿和用具。餐具包括成套的，有金属器具、陶瓷餐具、茶具酒器、玻璃器皿、纸制器具、塑料器具以及五花八门、用途各异的各种容器类工具(如碗、碟、杯、壶等)和手持用具(如筷、刀、叉、勺、吸管、签棒等)及等用具。
进口餐具需要具备以下资质：
1、 进出口权；
2、 海关注册登记；
3、签约通关无纸化；
进口餐具申报文件需要如下：
1、 产地证；
2、 Invoice；
3、 Packing List；
4、进口食品接触产品符合性声明；
进口餐具需要知道的信息：
1、产品名称；
2、生产商；
3、生产地址；
4、经销商；
5、地址；
6、接触层或部件名称；
7、接触食品或类型；
8、使用条件（温度和时间）；
9、是否为重复性使用；
10、保质期（如适用）；
进口餐具流程如下：
国外备货和准备资料——国际段运输——到港后清关——查验——整改——抽检——送货——出具进口货物检验检疫证明
