白酒在我国历史悠久,酒文化积淀深厚,是国内居民生活中的重要饮品。白酒已与白兰地、威士忌、伏特加、金酒及朗姆酒并称为世界的六大蒸馏酒。
中国白酒行业发展史及特点分析
第一阶段:白酒行业在2003年以前,进入平稳发展时期,此时期以五//粮液集团、贵州茅台酒和汾酒集团扩大产能,平稳销售为主。
第二阶段:2003-2012年,白酒行业飞速发展,进入黄金十年,此时期白酒产能的扩张,商务消费促进白酒的发展。
第三阶段:2015-至今,白酒行业开始苏醒,白酒市场在2018年进入了高端品牌酒稳增、大众需求放量上涨的时段。
白酒行业产业链区域热力图:贵州、四川企业密度极高
下图选取了我国白酒产业链中上游环节的公司中注册资金为1000万元以上的公司,从分布情况可以看出我国白酒公司分布广泛,初步形成了以四川和贵州为首的两大产业集群区。
2020年中类新零售市场规模达1167.5亿元
受到2020年全球新冠肺炎疫情的冲击,中国传统酒类公司线下实体销售情况下行,开始逐步布局线上渠道,加快融合酒类新零售模式。据据iiMediaResearch数据显示信息,2016-2020年中类新零售市场规模整体呈现增长趋势,其中2020年酒类新零售市场规模约为1167.5亿元,较2019年有所下滑,但未来随着新零售模式的拓展,iiMedia预计2021年市场规模将达1363.1亿元。
未来中国白酒行业将超7000亿市场规模
再来看需求端情况,白酒行业需求主要来自政务需求、商务需求和个人需求。在公款消费受限后,以及中央八项规定的影响,政务需求出现大幅下降,目前处于低位且短期难以改善;商务需求受宏观政策发展影响较大,而当下国内经济下行压力加大,且短期预计不会有大规模的经济刺激政策出台,需求提升的可能性较低;个人需求变化来源于消费升级,“少喝酒、喝好酒”成为共识。
中国白酒行业销售收入与产量走势保持一致,截止至2017年中国白酒行业销售收入同样出现明显下滑,达到5531亿元,同比下降7.7%。2018年,受个人需求拉动,中国白酒销售规模预计在5875亿元,同比增长3.9%。随着政策的利好,未来几年白酒行业市场规模将维持低速增长,预测在2023年中国白酒行业销售收入将超7000亿元,达到7071亿元。在2025年中国白酒行业销售收入将达到了7756亿元。
2010-2025年中国白酒行业销售收入统计情况及预测
白酒的六大类消费人群
根据腾讯营销洞察的资料显示信息,白酒6类典型消费者分别是活跃中老年、新入圈年轻人、拼搏打工人、高线新中产、高端品牌商务人士、新势力女性。这也是今后白酒生产制造公司的目标客户群体。
1、活跃中老年人:,一线或者新一线城市占比极高,他们收入高,爱养生也爱喝酒,偏好知名度高的产品,如限定版和高档次酒等。
2、新入圈年轻人:他们购买白酒主要用于长辈共饮、投资、送礼等,热门话题/联合推广、影视综艺广告推荐等途径会促进其消费行为。
3、拼搏打工人:白酒是日常餐饮中不可或缺的仪式感,熟人推荐、价格实惠及促销力度大,将影响他们的购买考虑。
4、高薪新中产:白酒有助于在社交宴席中助兴、活跃气氛是该群体选择白酒的主要原因
5、高端品牌商务人士:白酒是匹配个人社交身份的代表符号,偏好限定版、高档次白酒,看重技术高、个性化的服务,
6、新势力女性:喝酒时她们的娱乐途径之一,与家人朋友共饮,人情往来是其消费白酒的主要场景。
不同性别在酒精饮料的偏好上也有所不同,其中女生比男生更偏爱低度酒,对白酒与黄酒的接受度较低;男生群体对低度酒的喜爱占比也不低,白酒与啤酒仍是男生群体更偏爱的酒精饮料。
低度酒近些年相对于传统酒业发展较快,主要得益于年轻人口味的改变,其中女性消费者对市场的回暖具有更大的推动作用。从长远来看,酒行业在我国历史上发展已久,低度酒是传统酒的创新产物,产品易复制且同质化严重,随着品类的迅速增多也会造成消费者选择疲劳,未来要想稳定迅速的发展还需克服诸多困难,其市场前景仍然值得期待。
那如何在众多品牌酒类里脱颖而出,快速打开市场,招商宣传,引流变现呢
1会员制商城和团队长和区域代理商的身份设置
用户体系
二、身份礼包的升级分润
拼团购(5中1)
中奖收益
1、实际支付300元获得300元提货券。提货券可以商城兑换商品
2、获得购物基金300.(存款)
3、有购物基金的情况下解锁15元。(可提现)
4、获得拼购活动的分红权30个。
5、获得商城积分300个。
不中收益
1、支付的300元,原路退回。
2、获得参与的广告补贴10元。可以提现
3、有购物基金的情况下解锁15元。(可以提现)
4、获得商城积分50个。
分销奖励
直推奖:2元
团队级差奖共3元。 经销员1元。 加盟商2元。市代3元
区域奖励1元, 市代1元/单
成本核算:
收入:300元。
支出
产品成本90元,(30%的成本)
不中奖广告奖励:10*4=40元
理论上极限的购物基金解锁:15*5人=75元
分销奖励:(2+3+1)*5人=30元
合计:300-90-40-75-30=65元(一个团的总利润)