2001年12月3号，国家质检总局和国家认监委发布2001年第33号公告《第1批实施强制性产品认证的产品目录》（以下简称目录），目录共有19类132种产品。其中，包含了“电火锅”，也就是说电火锅属于3C认证产品目录范围内，如果要在市面上销售就必须要做3C认证的。中国强制性产品认证简称CCC认证或3C认证。是一种法定的强制性安全认证制度，也是国际上广泛采用的保护消费者权益、维护消费者人身财产安全的基本做法。电火锅，顾名思义，就是利用电流加热的火锅。传统的火锅一般是炭烧和煤气燃烧等烹饪方式，而电火锅消除了传统火锅加热时产生的黑烟和异味，是现代科学技术与传统民俗相结合的一种烹饪工具。
3c认证概述
2001年12月，国家质检总局发布了《强制性产品认证管理规定》，以强制性产品认证制度替代原来的进口商品安全质量许可制度和电工产品安全认证制度。中国强制性产品认证简称CCC认证或3C认证。是一种法定的强制性安全认证制度，也是国际上广泛采用的保护消费者权益、维护消费者人身财产安全的基本做法。不遵守CCC规定将导致进口货物被扣留在边境或退回发件人。同样，不正确使用CCC许可证或在未经认证的产品上印刷CCC标志也将导致罚款和罚款。即使产品不需要中国强制认证，如果海关官员要求CCC证书，仍可能出现问题。因此，建议使用清关证书，以显着降低与进口相关的问题的风险。
电火锅产品办理3C认证需要的条件：
1、需要营业执照；
2、生产的产品在3C认证强制产品列表内；
3、需要有自己的厂房；
4、具备一定的资金实力；
5、公司有相关的文件、生产环境、库房管理等等重要的文件。
电火锅办理3C认证周期：
产品没问题快一个月拿证。
