3C的全称为“强制性产品认证制度”
1.3C认证是强制性认证，是进入的通行证。如果在国内销售且产品在3C的强制目录里，就必须要做3C认证。如果产品出口，有3C认证标识，可以减少出口的某些项目。
2.有3C认证的产品和企业，容易得到认可，增强客户的信心，塑造企业形象
3.由于CCC认证是由独立于第1方（供应商）和第二方（采购商）之外的第三方检测机构，通过严格的和检查，为产品的符合要求出具证书的一种公正、科学的质量制度，符合市场经济的法则，能给贸易双方带来直接经济效益。
冬天的到来让很多人想约朋友一起去吃火锅，由此电火锅产品在秋冬季节受到了人们特别的欢迎。电火锅它是利用电流加热的火锅，材质有紫砂、不锈钢和拥有无毒含氟涂层的铝材等，现在市面所见多数是带有不粘涂层的铝合金锅，这是因为采用铝合金材料的锅体传热高效均匀节能。
电火锅3C认证标准：
GB/4706.1-2005《家用和类似电器的安全第1部分：通用要求》。
GB/4706.19《家用和类似用途电器的安全：液体加热器的特殊要求》。
CCC认证办理流程：
阶段1：申请受理；
阶段2：资料审查；
阶段3：送样的样品接收；
阶段4：样品测试，核查资料；
阶段5：实验室出草稿；
阶段6：草稿无误，上传审核；
阶段7：CQC初评→复评→证书签发；
阶段8：证书的打印、领取、寄送和管理；
阶段9：申请3C取证后3个月内厂检
