电饭煲，又称作电锅，电饭锅。是利用电能转变为热能的炊具，具有对食品进行蒸、煮、炖、煲、煨等多种操作功能，使用方便、安全可靠。它不但能够把食物做熟，而且能够保温，使用起来清洁卫生，没有污染，省时省力，是家务劳动现代化不可缺少的用具之一。
一、电饭锅要做3C强制性认证吗？
我们在选购电饭煲的时候一定要看产品铭牌或者产品包装上是否印有3C认证的标识，电饭煲是属于3C认证目录范围中09类家用电器类产品，3C认证是我国的强制性产品认证制度，凡是在认证范围里的产品都是必须要做这个3C认证的，否则是不能拿到上来销售流通的。
二、电饭锅3C认证申请需准备哪些资料?
1.申请人的证明文件；
2.总装图、电气原理图、线路图；
3.关键元器件和/或主要原材料清单；
4.其他申请人需要说明的文件；
5.申请人为销售者、进口商时，应当向指定认证机构同时提交销售者和生产者或者进口商和生产者订立的相关合同副本；
6.申请人委托他人申请《目录》中产品认证的，应当与受委托人订立认证、检测、检查和跟踪检查等事项的合同，受委托人应当同时向指定认证机构提交委托书、委托合同的副本和其他相关台同的副本；