湘味木桶饭是一种很东方化的美食，木桶饭经过多年的演变，现在木桶饭已突破原有形式，从原来的“地方小吃”朝着“城市快餐”方向发展。经过研发团队加工改进的木桶饭香味更加浓厚，食之无油腻而爽口，无荦腥而味美，使人食后齿颊留香，回味无穷，深受广大民众尤其是现代都市人的喜爱。东莞凤岗湘味木桶饭开店利润分析，食为先小吃实训连锁机构，东莞樟木头、大朗、长安、东莞横沥、东莞石龙、东莞凤岗、东莞虎门、东莞万江、常平都有培训点，按照配方来学，哪个步骤到哪个步骤，哪个料放多少，要注意哪些细节都会教给你。
开一家木桶饭店需要的投资成本主要包括房租、装修、设备、人工等费用。在三四线城市开一家面积为80-100平方米左右的木桶饭店，房租一年大概在6-8万元左右。而装修和设备费用大概在4万元左右，再算上每个月的人工费用及其余杂费，一家木桶饭店的整体投资在10万元左右。
目前市面上一份木桶饭的售价普遍在20元左右，原材料成本在6-8元左右，一份木桶饭的毛利润大概在12-14元左右。如果木桶饭店在当天能够售出80份的木桶饭，那么当天的营业收入就在1000元左右，一个月就是3万元左右的营业额。减去每个月的房租、人工、水电费等开销，一个月的纯收入至少在1万元以上。这样算下来，一份木桶饭的纯利润大概为6-8元左右。
东莞凤岗湘味木桶饭开店利润分析，食为先小吃实训连锁机构，作为如今快餐市场中人气比较高的一种美食，经营一家农家木桶饭店的收益还是相当可观的，但是前提是各位加盟者需要选对位置。学校周边、写字楼周边以及一些商场、景点都是开农家木桶饭的好选择。只要开店的位置不是过于偏僻，结合现在的外卖服务，开一家农家木桶饭店一个月的毛利润往往能够达到数万元，经营的好的话，一年下来挣个数十万元也不是特别难。