目前我国进口的保鲜水果主要是鲜火龙果、鲜龙眼、鲜香蕉、菠萝、椰青、梨、苹果、榴莲、鲜橙、葡萄等。其中鲜火龙果量居,占进境保鲜水果总重量的44.30%；鲜香蕉居第二,占20.10%；为鲜菠萝占13.09%。原产国主要来自越南、菲律宾、厄瓜多尔、泰国、埃及、波兰、哥伦比亚、韩国、墨西哥、南非、澳大利亚等。其中来自越南的保鲜水果量居,占进境保鲜水果总重量的47.87%；菲律宾的第二,占19.62%；为厄瓜多尔占11.98%。黄岛口岸进口水果种类和国家比往年有所增加,进口国家也由原来的几个增加至十几个。
水果进口报关的操作流程：
1：食品收发货人备案
2：货到港口安排换单
3：中英文标签备案
4：进口报检出通关单
5：进口报关出税单
6：商检、海关查验 抽样 送检
7：缴税
8：海关放行
9：商检局出检验检疫卫生证书
水果进口报关资料
报检所需单证：
提货单正本，复印件，提单，箱单，fp，合同，原产地证书，植物检疫证书，许可证，包装声明，报检委托书，特殊检疫要求所需的文件（冷处理或热处理证书）。
水果进口的税率
1：水果进口关税10%----35% : 进口关税税额=到岸价格×进口关税税率
2：水果进口增值税17% ：增值税税额=（到岸价+进口关税额+消费税额）×增值税税率（根据实际产品来定，有些产品是13%如蜂蜜）
备注：和中国有协定关税的，如东盟国家、智利等国的水果进口都是0关税；具体根据水果HS编码查询
水果进口清关时间
1、食品收发货人备案（发货前办理2-3工作日）
2、备货（贵司安排）
3、准备单证（贵司安排）
4、发货到港（贵司安排）
5、换单 （1个工作日）
6、报检（商检部门操作）（1-3工作日）
7、报关（审价、查货）（海关部门操作）（1-2工作日）
8、交税（1个工作日）
9、抽样检测（商检部门操作）（7个工作日）
10、出卫生证（3-5工作日）（新鲜水果不同于其他食品）
11、货物放行（1个工作日）
