近年来，我国污水处理系统的一个发展趋势是，从大规模集中式向中小规模分散式转变，以形成“以大型为主，中小型互补”的布局。大型污水处理设备虽然在效率、水处理容量等各方面都有较多优势，清溪污水处理工程，然而小型污水处理设备也丝毫不逊色。因为它拥有重量轻巧、易于运输、方便安装、耐腐蚀、使用寿命长、结构合理紧凑等优点。小型污水处理系统主要包括两大类：水处理设备系统、水处理控制系统。
1、水处理设备：污水处理系统主要设备包括格栅、曝气机、潜式水泵等。为隔除粗大悬浮颗粒和垃圾，格栅必不可少。对于小型系统，设置1道细格栅即可，污水处理，视情况采用310mm栅隙。同时，考虑到系统渣量(以0.1m3/103m3计)一般较少，格栅可以采用简易形式，如直接在格栅井中设置固定栅条或可提升的滤筐，定期人工清渣。
2、水处理控制系统：废水处理控制系统分别由污水处理池、清水池、中水水箱、电控箱以及水泵、罗茨风机、电动阀门和电磁阀等部分组成，在污水处理池、清水池、中水水箱中分别设置液位开关，用以检测水池与水箱中的水位。
按污水来源分类，污水处理一般分为生产污水处理和生活污水处理。生产污水包括工业污水、农业污水以及医疗污水等，而生活污水就是日常生活产生的污水，是指各种形式的无机物和有机物的复杂混合物，包括：①漂浮和悬浮的大小固体颗粒；②胶状和凝胶状扩散物；③纯溶液。按水污的质性来分，水的污染有两类：一类是自然污染；另一类是人为污染，清溪污水处理厂家，当前对水体危害较大的是人为污染。水污染可根据污染杂质的不同而主要分为化学性污染、物理性污染和生物性污染三大类。污染物主要有：⑴未经处理而排放的工业废水；⑵未经处理而排放的生活污水；⑶大量使用化肥、药、去草剂的农田污水；⑷堆放在河边的工业废弃物和生活垃圾；⑸水土流失；⑹矿山污水。
物理处理法是指应用物理作用改变废水成分的处理方法。用于食品工业废水处理的物理处理法有筛滤、撇除、调节、沉淀、气浮等。1.筛滤筛滤是预处理中使用Zui广泛的一种方法。主要作用是从废水中分离出较粗的分散性悬浮固体物。所用的设备有格栅和格筛。格栅拦截较粗的悬浮固体，其作用是保护水泵和后续处理设备。食品工业废水中常用的格筛有固定筛、转动筛和震动筛等，格筛Zui常用的孔径是10—40目。2.撇除某些食品工业废水中含有大量的油脂，这些油脂必须在进入生物处理工艺前予以除去，否则会造成管道、水泵和一些设备的堵塞，还会对生物处理工艺造成一定的影响。此外，油脂除去并回收又有较大的经济价值。废水中的油脂根据其物理状态可分为游离漂浮状和乳化状两大类。通常隔油池除去漂浮状油脂。隔油池对漂浮状油脂的去处率可达90%以上。如果处理流程中设有调节池或沉淀池，则隔油池可与调节池或初沉池合用统一构筑物，可节省投资和占地。对小型处理系统，可设油水分离器撇油。
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