LFGB认证旨在确保产品在接触食品、饮用水以及皮肤等方面的安全性和卫生性。这种认证适用于各种食品接触材料和产品，包括塑料制品、橡胶制品、金属制品、涂层材料、陶瓷制品、玻璃制品、纺织品、印刷和包装材料等。
制造商有责任确保他们的食品接触材料符合相关法规，并且他们必须提供这种合规性的证据，例如符合性声明或来自公认的第三方测试实验室的证书。除了定期测试，德国联邦风险评估研究所(BfR)还进行定期监控，以确保持续遵守法规。不合规的材料可能导致制造商被罚款、产品召回，甚至承担刑事责任。
制造商有责任确保他们的食品接触材料符合相关法规，并且他们必须提供这种合规性的证据，例如符合性声明或来自公认的第三方测试实验室的证书。除了定期测试，德国联邦风险评估研究所(BfR)还进行定期监控，以确保持续遵守法规。不合规的材料可能导致制造商被罚款、产品召回，甚至承担刑事责任。
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