物质迁移测试是FDA食品接触材料检测中的重中之重。它主要包括以下几个方面：
1、总迁移测试（Total MigrationTest）：模拟食品在一定温度、时间下与材料接触时，材料中的有害物质迁移到食品中的量。这一测试能够评估材料在正常使用条件下的安全性。
2、重金属迁移测试（Hey Metal MigrationTest）：针对材料中的重金属（如铅、镉、铬、砷、汞等）进行限量测试。重金属对健康有害，FDA对它们的迁移量有严格的限制。
帝恩检测成立于2012年03月09日(以下简称“DNT”),是一家专业从事仪器计量校准和产品检测认证的独立第三方公正性检测机构。公司位于广东省东莞市长安镇滨海湾新区旁,距离深圳前海直线距离约2公里,地理位置优越。集团实验室面积总计约3万平方米，,员工约1000人。
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FDA检测是食品安全的守护者的保障：
食品接触材料，如包装、容器、餐具等，不仅是食品存储和运输的载体，更是食品安全的直接防线。FDA作为食品安全领域的机构，对食品接触材料制定了严格的检测标准和监管要求。这些标准旨在确保这些材料在使用过程中不会对食品造成污染，从而保护消费者的健康权益。
FDA检测的具体要求：
FDA对食品接触材料的检测要求涵盖了多个方面，包括材料的安全性、迁移量、合规性以及持续监控等。具体来说，企业需要确保所选材料在“GRAS”（一般认为安全）名单范围内，并满足FDA制定的迁移量限值。企业还需按照FDA规定的检测方法和流程进行样品准备、迁移试验、化学分析以及数据分析与评估等工作。