食品接触材质的FCM资质办理看似繁琐，但只要按照办理流程和要求进行操作，就能够轻松搞定。对于想要将食品接触材质产品推向市场的商家来说，办理FCM资质不仅是对消费者安全的负责，更是提升产品竞争力和品牌形象的关键一步。
食品接触材质检测--重金属测试
重金属测试是确保食品接触材质安全性的重要手段。它主要检测食品接触材质中是否含有铅、镉等对有害的重金属元素。这些重金属元素如果超标，可能会对健康造成潜在威胁。在办理1935/2004/EC标准时，重金属测试是必不可少的一项检测。
针对塑料这一重要食品接触材料，1935/2004/EC指令及其后续修订和补充文件提出了以下关键检测要求：
化学成分分析：要求检测塑料中是否含有迁移性重金属（如铅、镉、汞等）、塑化剂（如邻苯二甲酸盐）、有害单体残留等。这些物质在特定条件下可能迁移到食品中，对健康造成潜在风险。
感官特性评估：确保塑料制品在使用过程中不会释放异味、变色或影响食品的感官品质。
迁移测试：模拟实际使用条件，评估塑料中可能迁移到食品中的物质含量。这通常涉及不同温度、湿度和时间条件下的迁移实验。
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