炒锅食品接触材料检测需要什么资料？

炒锅食品接触材料检测需要什么资料？

GB4806适用范围内的产品
1、餐具：金属餐具、塑料餐具、木制餐具、一次性餐具等；
2、厨具： 砧板、调味罐、不锈钢锅、不粘锅、铁锅、搪瓷锅、烘焙模具、不锈钢烘焙模具等；
3、炊具： 蒸笼、不锈钢铲、不锈钢勺、铲等；
4、饮料容器：不锈钢保温杯、玻璃杯，运动水壶等；
5、婴幼儿餐具：辅食碗、奶瓶、奶嘴、儿童水杯、幼儿分餐盘等。


FCM检测有哪些项目？
一、物理性能测试
物理性能测试是FCM检测的首要环节。它主要评估产品的外观、尺寸、硬度、韧性、抗拉强度、抗冲击性以及耐磨性等关键指标。这些测试旨在确保餐具在正常使用过程中不会破损或变形，从而有效防止食物被污染。
二、化学安全性测试
化学安全性测试是FCM检测中Zui为关键的部分。它主要检测可能迁移到食品中的有害物质，如重金属（如铅、镉、铬、镍等）、塑化剂、添加剂以及残留溶剂等。这些物质一旦迁移到食品中，就可能对健康产生负面影响。FCM检测会严格规定这些物质的迁移限量，确保它们在安全范围内。
三、微生物检测
除了物理和化学测试外，微生物检测也是FCM检测中不可或缺的一环。它主要检测餐具上的细菌总数、大肠菌群等微生物指标。这些微生物如果超标，就可能引发食物中毒等健康问题。通过微生物检测可以确保餐具的清洁度，保障食品的卫生安全。

办理流程：
1、申请方确认样品相关资料、确认检验项目
2、填写认证申请表
3、签订报价单
4、申请方邮寄测试样品
5、实验室根据相关欧盟检测标准进行样品测试
6、测试完成，经由工程师审核
7、实验室颁发证书或者报告
一般认证办理周期在5-7个工作日

帝恩检测认证领域主要有EMC、RF、安规、化学、可靠性检测等,拥有fully chamber、966chamber、10米chamber、噪音测试室等设备场地,能为客户提供准确的测试数据和一站式的测试认证服务,让您的产品符合的法规标准通行。帝恩计量校准领域已开展逾十年,在全国各地有80多个办事处及多个分公司,几乎覆盖所有计量领域,综合能力十分突出,客户遍布全国各地,每年服务客户逾十万家。