食品级测试项目以及标准有哪些？（列举）
一、塑料制品（标准：EN1186）
重金属的特殊迁移
芳香胺迁移
感官测试
二、PE塑料制品（标准：EU（No）10/2011）
迁移测试
化值测试
铬含量测试
钒含量测试
锆含量测试
三、纸制品（PCP）（标准：EN 645:1994）
五酚测试
(pb,cd,hg,CrVI)重金属(铅、镉、汞、六价铬)释出量
成分迁移测试
甲醛含量测试
乙二醛释出量测
fcm测试项目以及标准有哪些？
1、陶瓷、玻璃、搪瓷制品与食品接触部分（标准：DIN 51032）
铅镉溶出量测试
杯边附加铅镉溶出量测试
感官测试
2、烘焙纸制品（标准：EN 645:1994）
外观
热稳定性
成分迁移测试
(PCBs)多氯联苯测试
甲醛溶出量测试
感官测试
3、硅橡胶制品
3项迁移测试
(VOM)有机挥发物意量
化值测试
有机锡化合物测
试感官测试
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FCM，全称Food ContactMaterials，即食品接触材料。它是指在正常使用过程中与食品有接触的材料，包括但不限于塑料、食品级涂料、金属制品、陶瓷、搪瓷、玻璃、纸等材质制品。这些材料在制造过程中需要遵循特定的标准和规范，以确保其不会对食品造成污染，从而保障消费者的饮食安全。
GB4806测试项目及标准
一、塑料材料和制品（相关标准GB 4806.7 ）
1、金属元素特定迁移量
2、脱色试验
3、芳香族伯胺 PAA迁移
4、感官测试
二、奶嘴（相关标准GB 4806.2）
1、挥发性物质
2、锌迁移量
3、重金属
4、总迁移量-4%