食品接材料”F0od ContactMaterials,简写:FCM)是指产品在正常使用中与食品有接触的材料。食品接触材料涉及的产品范围很广泛。食品接触材料和我们的生活息息相关，产品中的食品接触材料，如塑料，像胶，着色剂等可能会在产品的使用过程中释放出一定量的有毒害化学成分如重金属，有毒添加剂，这些化学成分会迁移至食品中从而被摄入，危害人类健康。
对于所有与食品饮料直接接触，或直接与嘴、舌头接触的物品、材料等，都必须通过FDA标准的检测认证，才能进入美国市场。
食品接触材料FDA检测费用多少？
不用的产品有不同的测试项目，根据测试样品的不同，费用在500-1500不等。检测周期一般在5-7个工作日。
FDA食品接触材料测试项目包括哪些？
1. 总迁移测试（Total MigrationTest）：模拟食品在一定温度、时间下与材料接触时，材料中的有害物质迁移到食品中的量。
2. 重金属迁移测试（Hey Metal MigrationTest）：测试材料中的重金属（如铅、镉、铬、砷、汞等）迁移到食品中的限量。
3. 有机挥发物迁移测试（Volatile Organic Compound MigrationTest）：测试材料中的有机挥发物迁移到食品中的限量。
4. 特定物质迁移测试（Specific MigrationTest）：对于某些特定物质，如重金属、有机挥发物等，有特定的迁移限量要求。
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