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全国人大代表陈南：及时把握消费者需求变化，创造消费新场景

　来源：央视频截图

“当前，培育壮大新型消费不仅是我国扩大内需、促进经济高质量发展的重要举措，也是满足人民群众日益增长的美好生活需要的具体行动。”全国人大代表、三全食品股份有限公司董事长陈南表示，作为食品企业，要及时把握消费者需求的变化趋势，紧紧围绕消费新场景进行新产品研发与推广。

陈南说，在创造消费新场景上，速冻食品行业积极探索在以水饺、汤圆为代表的传统品类中寻找突破。比如，把饺子从单一的“水煮场景”拓展到“蒸煎煮炸全场景”。同时，顺应消费新趋势，做好产品研发与布局，针对火锅涮烤、空气炸锅等“场景”，创新推出了一系列适配产品，反馈良好。

政府工作报告提出，积极培育国货“潮品”等新的消费增长点。在陈南看来，这一举措旨在强化本土品牌的核心竞争力。创新是国货“潮品”长红的关键。依靠创新，不断挖掘传统文化的内涵和元素，赋予适合现代的新的价值和内容，并敏锐地发现新场景、开辟新渠道，国货必将越来越“潮”，品牌也必将越来越强。

全国人大代表石聚彬：企业要树立大食物观，为消费者提供健康食品

　来源：资料图近年来，随着健康意识的提升，消费者对于营养、健康饮食的需求增加，越来越多的消费者希望能够“吃出健康”。“在政府工作报告中，健康消费是我重点关注的内容。”全国人大代表、好想你健康食品股份有限公司董事长石聚彬表示。石聚彬认为，新形势下，食品工业企业要树立大食物观，顺应食品消费结构的变化，为消费者提供高品质、高价值、营养化、便捷化的健康食品。“我们延展红枣产业链，选用优质的食材，进行合理的配方设计，推出一系列富含高蛋白、膳食纤维、维生素的健康产品。希望通过我们的努力，让消费者吃到健康食品。”石聚彬说。