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鲜肉月饼

中式月饼爱这款，层层酥脆，鲜嫩多汁，做给家人吃，老少皆宜！口感香酥可口，越吃越香，既能当早餐又能当点心！做法也不难，千万不要错过。

制作配料：肉馅儿 生姜 小葱 生抽 老抽 蚝油 鸡蛋 盐 胡椒粉 食用油适量

水油皮：高筋面粉/中筋面粉 猪油 清水 白糖

油酥面团：低粉/中筋面粉 猪油

制作方法：

1、先把水油皮和油酥面团揉好，密封醒发15分钟左右（PS：水油皮面团好揉5-6分钟，让面团有更好的延展性，这样在擀的时候就不会破酥；）

2、接着我们来调肉馅儿：准备500克左右的肉馅儿，加入姜末、葱末、蚝油、生抽、老抽、盐、胡椒粉、磕入一个鸡蛋顺时针搅拌至上劲；密封放在冰箱冷藏30分钟备用；

3、把肉馅儿分成每个30克的小剂子，分12个出来（后剩一点肉馅儿，做了肉丸汤）

4、先把水油皮拿出来，稍微擀成中间厚边缘薄的大面片，把油酥包进去，封好接口；

5、擀成长方形大薄饼；

6、再把面饼像叠被子一样，折3折回来；用擀面杖轻轻推开，再继续擀；

7、继续擀成更大的大面饼。能擀多大就擀多大，只要不破酥不混酥就可以；擀的时候注意借助干粉来擀，擀不动就撒干粉；每次只要薄薄一层就可以；

8、从一头卷起来，卷的时候要卷紧一点，分割成大小一样的小面剂，分割成12个就可以；

9、取一个小面剂，把两头接口捏合，把两头按压在中间，再擀成大圆饼，包上一个我们准备好的肉馅儿上去；

10、用虎口的位置收拢接口即可，不要用包包子的手法，那样反而更不容易包好；全部做好之后放在烤盘上面，稍微按压一下；

11、后可以印一个自己喜欢的图案，烤箱提前预热；上下火175度烤大约25分钟左右即可。

我们运输方式多样，包括全球范围快递、空运和海运等，以满足您的不同需求。无论您的目的地在哪里，我们都能按照您的要求安全快速地将产品送达。

时效是我们服务的重要一环，我们提供7-9天和10-12天两个时效选项，您可以根据您的计划选择合适的时效。我们的货运网络覆盖全球，为您提供准时可靠的运输服务。

除了基本的运输服务，我们还提供一系列的配套服务，以帮助您顺利完成植物提取粉末的出口。以下是您可能需要提供的出口需要的资料：

1. 植物提取粉末的详细信息，包括产品名称、规格、用途等。

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3. 出口报关所需的文件，如发票、装箱单、出口许可证等。

4. 目的地国家的相关法规要求和标准。

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