新消费时代，酱酒体验馆、会所等迅速成为酱酒专卖店之外一支不容忽视的力量。如雨后春笋般的酱酒体验馆、酒道馆的诞生，预示着行业渠道如何变革？并将如何影响酱酒行业格局？
目前，金樽酒厂宣布“会所+酒厂+互联网+社群”将作为今年的运营模式标准。行业观察人士表示，金樽酒厂作为中国高端酱酒代表酒企，通过打造樽享荟运营模式，使整体会所市场呈爆发式增长态势。樽享荟运营模式对于“传统会所”的革新性变革，无疑是个具有研究价值的样本。
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高净值客源分配+内容运营，解决合伙人“获客”难题
据行业分析，金樽酒厂樽享荟之所以能迅速在行业内崭露头角，吸引众“商”参与，很大程度得益于它强大的“获客”系统。金樽酒厂从自建数据库、线上、线下等为会所提供多样且稳定的获客等渠道；大数据洞悉显示，金樽酒厂在全国各地有数十万已成交优质客户，酒厂不定时为会所提供当地高净值客源，以线下活动的方式把客户导流到店，以此培养种子用户，增加会所客源的同时帮助合伙人实现快速动销。
樽享荟除了商业模式上的突破，让会所避开传统线下渠道获客的竞争，还为合伙人搭建了专属的社交拓客运营模式，以视频、直播为载体，帮助合伙人在社交平台上打造樽享荟IP人设，与客户建立密切联系，终把客户引导到樽享荟进行链接转化，消费者则透过品鉴、体验、互动，与门店及厂家形成闭环，从根本上解决合伙人的“获客”难题。
后是通过地面广告，以广告“三公里”原则，在会所周边三公里范围内的户外大屏、高端小区、写字楼、停车场等场所进行覆盖式的大量铺设广告，迅速提升会所在当地的度、曝光度，扩大会所的影响力。
金樽酒厂建文化 重品鉴 强体验
助力樽享荟销售转化
文化是白酒的核心竞争力，以文化为切入口，不仅是促成消费者认可的强有力的撬点，也是高端酱酒品牌构建竞争壁垒的必经之路。金樽酒厂樽享荟市场运营负责人林煜波曾在一次会上表示，2023年是金樽酒厂文化夯基年，其中一项重要任务就是向消费者传递“与有价值的人一起创造价值”的核心价值。以讲好文化故事，传播酱酒文化内涵为支点，持续开展消费者主题培育活动，发力，通过策划品鉴会、大中型品销会、沉浸式体验回厂游、酱酒勾调、工艺体验等活动，让樽享荟的合伙人有偏好、有粘性、有忠诚、有转化。通过全国化拓展寻找市场增量，将换来了更大的市场空间。