冷链里面包罗万象,冷链的在途温控很重要,尤其是跨境冷链运输,在欧洲标准要求非常高。
温控,不仅仅是温度一个层面,更多要求都在湿度、包装以及空气环境等,防止二氧化碳和活体植物果类的自循环,导致的氧化作用。
不同物品要求的温度标准是不一样的。冷链运输包含冷藏和冷冻,具体到货物的运输温控,可以分得特别细。
食品类冷链运输,如生鲜蔬果的种类不同,冷藏温控区间有哪些呢?
一般浆果类温控区间在0℃-5℃区间
蔬菜类在10℃-15℃区间
橙果类在10℃-18℃区间
鲜花花种球等,根据种类,花苞情况等又是另一个区块温控和包装要求。
除了食品还有医药,往往也需要低温冷藏甚至超低温冷冻。
生鲜类对于包装也有特别要求:比如为保持新鲜所要求的气体填充,可以让果蔬不被二氧化碳催发的过熟,或因氧气导致腐败货损。
医药类温控常见有哪些呢?
一般医药品温度区间是15℃-25℃度,其他更精密的细分如下:
疫苗库:0℃~8℃ ,储存疫苗,药剂。
测试样本或是疫苗类介于0℃- 5℃ (+-)。
药品库:2℃~8℃ ,储存药品及生物制品,如像检测试剂、血液测试仪、血清蛋白等。;
血液储存库:5℃~1℃ 储存血液,药物生物制品;
低温保温库:-20℃~-30℃ 保存血浆,生物材料,疫苗,试剂;
超低温保存库: -30℃~-80℃保存胎盘,精液,干细胞,血浆,骨髓,生物样品。
尤其是,医药温控里面的2℃-8℃度,属于敏感温度,运输需要特别注意。目前国内外温控情况,我们的温控运输是高水平的服务。