植物油燃料清晰地说成一种甲基然料，是一种高密度、高热值的液体油，由动植物油和脂肪根据酯化反应或醇解产生。简言之，植物油燃料的主要原料来源于生物质燃料，而非矿物原材料。点燃排出不会造成有危害有害物质。少许工业废气基本上可降解，合乎在我国环境保护排出指标值。植物油燃料又被称为脂肪酸甲酯:化学式:R-COOCH3，R是氮氧化合物基本，能是饱和状态氮氧化合物基本，还可以是不饱和脂肪氮氧化合物基本。植物油燃料由16或18个碳链通组构成，发热量高，也是一种氧气充足跟高氢燃料电池。O2有利于点燃；氡气本身是一种然料，根据独特机器设备点燃，充分燃烧，彻底详细，无碳纸积淀，没有残留。
植物油燃料点燃不会产生非传统排出化学物质，燃烧后清理环境保护，排出化学物质仅有二氧化碳和水，少许工业废气可降解。四川新源素科技公司植物油燃料硫含量低于20PPM、低于国家规定的，合乎各类环保指标。因而，植物油燃料是一种非常清洗和绿色环保替代燃料。现如今，在生态保护的大趋势下，植物油燃料具备突显环保优点，将来有着更高的发展潜力与空间。目前我国植物油燃料生产厂家很少，由于植物油燃料时间很短，上下游食用油生产厂家和食用油炉生产厂家并没有醇基液体燃料健全。但相信随着植物油燃料的不断全面推广，植物油燃料生产厂家会日益增多，充分保证厨房燃料销售市场的购买。
植物油燃料生产商主要体现在四川和重庆。由于植物油燃料的巨大销售市场，别的地方也设立了很多一个新的生产商，但一般来说，四川和重庆的植物油燃料品质更强，价格更低，服务设施更强。比如：老新能源技术厨房燃料经销商，四川新源素科技有限公司，坐落于四川；除此之外，成都市国丰新能源技术、蓝海科技自主创新电力能源、万尚新能源技术都位于四川。那样，为何四川和重庆都是有植物油燃料生产商呢？四川和重庆有着我国非常发达的服务行业，尤其是四川和重庆的火锅文化与我国食品文化，为植物油燃料生产带来了充裕的原材料。餐厅厨房日常生活废弃物含有油和脂肪，是生产与提炼出植物油燃料的佳原材料。因而，植物油燃料生产商大部分都集中在四川和重庆。