罐头食品是指以水果、蔬菜、食用菌、畜禽肉、水产动物等为原料，经加工处理、装罐、密封、加热杀菌等工序加工而成的商业无菌的罐装产品。罐头食品一定程度上提高了食物的利用率，延长了食物本身的保质期，不仅丰富了食品种类，获得了别具一格的风味食品。
东莞市畜禽肉类罐头检测 食品检测技术
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检测范围：
鱼罐头，肉罐头，水果罐头，蔬菜罐头，蘑菇罐头，午餐肉罐头，罐头，牛肉罐头，食用菌罐头，海鲜罐头，速食罐头，禽类罐头，水产品罐头，糖水罐头，果酱类罐头，果汁类罐头，腌制罐头，香肠罐头等。
检测项目
感官指标检测：色泽检测、杂质检测、气味检测、滋味检测、净含量检测等。
理化指标检测：水分检测、pH值检测、灰分检测、密封性检测、糖度检测、真空度检测、固形物检测、酸价测定、化值检测、挥发性盐基氮、酸态氮检测等。
微生物指标检测：菌落总数检测、大肠杆菌检测、霉菌检测、酵母菌检测、沙门氏菌检验、志贺氏菌检测、金黄色葡萄球菌检测、商业无菌检测等。
卫生指标检测：毒素检测、农兽药残留检测、细菌检测、黄曲霉毒素检测、食品重金属含量检测、检测、防腐剂检测等。
其他指标检测：指标检测、国标检测、出厂检测、出口检测、食品包装材料迁移测试等。
成分分析：主成分分析、全成分分析、未知物分析、定性定量分析、成分含量分析、配方分析、配方还原
检测费用：免费为您初检小样，稍后工程师根据检测项目进行报价。
检测周期：7-10个工作日
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