激光标记是利用高能量密度的激光对工件进行局部照射，使表层材料汽化或发生颜色变化的化学反应，从而留下标记的一种打标方法，具有打标精度高、速度快、标记清晰且环保无污染等特点，整个标记信息都是刻画在产品的包装上，所以很难进行篡改和假冒。
因激光打标机标记技术与计算机结合，利用现在的计算机软件控制系统，不仅可以自定义个性化的标记各种文字、产品编号，条形码，序列号、二维码、生产日期、图案、logo及一些特别标志等。
食品包装行业采用激光打标具备以下特点：
1、不仅能整体提升品牌影响力，而且激光打标机可以有效的防止食品包装标记信息的篡改及假冒产品的流通和跨区域销售、窜货；
2、可以利用激光标记的编码、条形码、发往地等信息，可以建立链接数据库系统，让我们及时追踪、查询产品的新动向。工业激光设备在生产时发生的故障也会相对比较小，
3、会大大的提高效率，可长时间连续作业；且能降低生产成本，减少耗材，保证了整个加工过程的环保、安全，同时也不产生任何对人体和环境有害的化学物质。
