东莞长安学原味汤粉培训几天能学会

在每一个美好的早晨里，在睁开眼的那一刹，我们不约而同的会发出同一个疑问："今早吃什么？"中华美食千千万，广东的早茶、河南的胡辣汤、天津的狗不理包子……而对于湖南人来说，那楼堂厅馆、街角小巷里香滑绵软的米粉，才是开启每天的正确方式。

平时在家里基本都是吃饭或者吃面条，面条就是除了饭之外比较受欢迎的主食，在面条界还有很多“亲戚”，就比如口感软嫩爽滑的的米粉，也是一种很受欢迎的面食。现在大家爱吃的可不止面条了，各种各样的米粉大家可是越来越爱吃了呢。小吃街也陆续开了不少特色米粉店，不少朋友也看中这个机会，想学米粉技术开一家特色粉面店。

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目前市场上受欢迎的粉面有哪些种类

东莞食为先教的特色粉面项目全不全？

1、原味汤粉

在广东除了肠粉，汤粉也是广东人很喜爱的小食。汤粉中的粉可以选用细米粉，也可以用河粉。汤汁清甜可口，加上生料等食材，营养美味，让人赞不绝口。

2、老家拌粉

食为先巧阿哥老家拌粉，现卤现捞的的卤味配上Q弹顺滑的拌粉，一口卤味一口粉，嗦粉的快乐只有吃过的人才懂，拍照腌制也很好看。

3、螺蛳粉

螺蛳粉是广西当地的特产美食，而它之那么出名就是因为它独特的酸臭味，但这丝毫不影响米粉爽弹的口感，而它主要是用米粉搭配螺蛳、酸笋、木耳、腐竹等食材一起炖煮而成的，吃起来真的很香辣过瘾。

4、酸辣粉

酸辣粉是一道起源于四川的特色美食，跟它的名字一样又酸又辣，把红薯红苕等食材磨成粉，做成晶莹剔透的红薯粉，等它煮完之后再搭配上辣椒油、醋等调味料，吃起来真的特别酸辣爽口。

5、湖南米粉

湖南米粉分成很多种，有湘潭米粉、长沙米粉、常德米粉等等，似乎一个城市都有自己独特的味道！