东莞长安镇学包子馒头发面技巧

东莞长安食为先小吃地址：

东莞市长安镇厦岗环球大厦3楼 （厦岗嘉荣广场旁100米）

食为先在东莞樟木头、虎门、万江、石龙、横沥、凤岗、大朗、常平地区都有培训点

薄皮大馅十八个褶？民间流传的一句话，大家猜猜这是什么食物，是的，这个食品的名字叫“包子”，包子可以说在老百姓家庭里百分之九十以上的人都喜欢吃包子，那么为什么包子这么受欢迎呢？

1、包子是中华民族的传统美食，在中国历史上已经延续了几千年的文化历史，几乎没有人不喜欢吃包子，不管是南方还是北方对于包子也是各具特色；

2、南方人喜欢吃小笼包，小笼包的制作方式更加的精致比较适合南方人的口味。北方人喜欢吃大包子，这也符合北方人好爽的性格和饮食习惯，但无论怎么说它都算的上是中华传统美食文化中的精华之一。

东莞长安镇学包子馒头发面技巧，东莞学做包子馒头早餐技术培训找食为先，教学的包点类品种多味道好包括：肉包、香菇鲜肉包、酸豆角肉包、酸菜包、包菜包、青菜包、粉丝包、豆沙包、芝麻白糖包、馒头、花卷、萝卜丝包多个品种都是学员自己亲自操作，直到学好为止。除了普通的包子馒头，还有哪类包点受欢迎呢？

1、小笼包

小笼包很多人的理想早餐，每一个包子都是皮薄肉厚、实实在在的，咬开一小口还会看到一点汤汁，小笼包做法看似简单，做到好吃还是有很多技巧需要学习的。

2、灌汤包

灌汤包皮薄，陷大，肉鲜，味美，提起象灯笼，放下似菊花，鲜香不腻等特点。有了形式美，其内容精美别致，肉馅与鲜汤同居一室，吃之，便就将北国吃面、吃肉、吃汤三位一体化，是一种整合的魅力。

3、生煎包

刚出炉的生煎包，全发酵的面皮底部被煎得金黄发亮，里面的肉馅非常扎实，生煎皮厚度适中，咬下去满口生香！只要吃上一个，就根本停不下来。