石磨肠粉凭借的口感赢得了不少食客们的青睐,成为人们追捧的营养美味小吃,也是很多人每天早餐的选择。在广东地区,我们都可以看到无论是早中晚,大街上的石磨肠粉店都是很多人关顾的!学习石磨肠粉技术去开一家店也是不错的创业选择!东莞黄江石磨肠粉做法培训,食为先小吃实训连锁机构,东莞樟木头、大朗、长安、东莞横沥、东莞石龙、东莞凤岗、东莞虎门、东莞万江、常平都有培训点的,教技术配方。
随着人们生活水平的提高,在吃这一方面尤其是早餐这一块更加的注重,一款既有营养又不上火,味道又正的早餐要拥有,集齐这么多优点的早餐只能是石磨肠粉了!
食为先的肠粉酱汁做得恰到好处。粤菜追求的是大味至淡,酸甜苦辣都适可而止,食物本味才能脱颖而出。一羹酱油,一小勺辣酱,鲜香的肠粉在色味上都得以升华。食为先的肠粉无论在口感还是口味上都是符合人们的口味特点!
石磨肠粉采用传统石磨作为米浆生产工具,用“石磨”磨制的米浆,口感更加细腻,香滑,有弹性。东莞黄江石磨肠粉做法培训,食为先的石磨肠粉技术,从选米、泡米、到磨浆都有一套严谨的工序,磨出来的米浆又香又滑!做出来的肠粉更是薄,香,滑,韧,美味!全套技术由师傅手把手教学,学会为止!石磨肠粉培训内容:
1:学习石磨肠粉米浆制作方法
2:学习石磨肠粉酱汁制作方法
3:学习如何腌制猪肝/瘦肉/虾
4:学习石磨肠粉各种辣酱制作
5:学习如何蒸石磨肠粉出成品
6:学习原材料和设备采购渠道