东莞石龙包子馒头培训学校

   东莞石龙包子馒头培训学校，想学好吃的包子技术就来东莞食为先小吃培训班，食为先老师手把手教学，用心传授包点技术，包子：一般是用面粉发酵做成的，大小依据馅心的大小有所不同，小的可以称作小笼包，其他依次为中包、大包。常用馅心为肉、香菇青菜、菲菜鸡蛋、香芋、豆沙等。

   包子，是中国传统小吃项目之一，与其他项目不同，包子不管是在大江南北都是非常流行的小吃品种，广受老百姓的欢迎，老少皆宜。包子馒头是采用中国传统的老面发酵和结合现代生物发酵两种配方.面质柔韧且有弹性,面色洁白而富有光泽。馅心原料配制口感纯香,入味鲜美、汤汁鲜香。

   包子的销售不受原料和地区的局限，全年经营无淡季，效益明显可见。既可堂吃又可外卖，餐厅和外卖窗口相得益彰，无论在大型超市、繁华商业区、步行街、大型写字楼区、居民集中区、集贸市场、工厂学校两侧、还是火车站、汽车站等处均适合经营，所到之处总能引发热卖风潮，汇聚人气更汇聚财气，不但成为当地“招牌”美食，更成为城市里一道道靓丽的风景线！

    培训内容：

    1.包点技术理论讲解

    2.材料和调料的选购

    3.设备、工具的识别和配置

    4.包点发面、轧面技术及要点；

    5.包点各种馅料的调制技术及要点；

    6.设备的使用方法与维护方法；

    7.包馅的手法技术及要点；

    8.原料存放、保鲜技术

    9.配料存放和配置技术

    10.各类原料预处理方法

    11.菜品搭配禁忌

    12.开店选址和促销指导

    13.材料价格和采购渠道

   东莞石龙包子馒头培训学校，想学好吃的包子技术就来东莞食为先小吃培训班，食为先老师手把手教学，用心传授包点技术，刚出笼的包子，大小整齐，造型饱满可爱，色白面柔，看上去如薄之中的含苞秋菊，爽眼舒心，咬一口，香气扑鼻，令人胃口大开，顾客争相购买，深受百姓喜爱及新老顾客的好评，一年四季热卖，生意火爆！